Elektrická grilovacia platňa 36 cm – hladká/ryhovaná | Maxima 09365160

Profesionálna elektrická grilovacia platňa Maxima 09365160 – kombinácia hladkého a ryhovaného povrchu pre efektívne grilovanie

Elektrická grilovacia platňa Maxima 09365160 predstavuje praktické riešenie pre profesionálne grilovanie s unikátnou kombináciou hladkého a ryhovaného povrchu. Tento robustný 36 cm široký gril s výkonným 2,0 kW motorom a 8 mm hrubou oceľovou platňou prináša flexibilitu a efektivitu pre kulinárske potreby v profesionálnej kuchyni aj pri náročnom domácom použití.

Úvod k elektrickej platni Maxima 09365160

Hladký a ryhovaný povrch: Flexibilita pre rôzne kulinárske štýly

• Univerzálne grilovanie na jednej platni – kombinovaný povrch umožňuje súčasne pripravovať rôzne druhy pokrmov
• Ryhovaná časť – ideálna pre steaky, kuracie prsia a hamburgery s charakteristickými grilovacími pruhmi
• Hladká časť – vhodná pre rybie filety, zeleninu, palacinky a omelety
• Efektívne využitie plochy – možnosť grilovania viacerých porcií súčasne

Robustná oceľ s 8 mm hrúbkou a saténovou úpravou

• Kvalitná 8 mm hrubá oceľová platňa – zabezpečuje dobrú tepelnú vodivosť a odolnosť
• Saténová povrchová úprava – znižuje prilepenie potravín a uľahčuje čistenie
• Vysoká odolnosť proti opotrebeniu – navrhnutá pre intenzívne každodenné používanie
• Kvalitné spracovanie – spoľahlivosť aj pri vyššej záťaži

Ako využívať elektrickú grilovaciu platňu pre optimálne výsledky?

Profesionálne využitie v komerčných kuchyniach

• Reštaurácie a bistrá – rýchla príprava steakov, burgrov a sendvičov počas špičky
• Cateringové služby – flexibilné riešenie pre prípravu rôznych druhov grilovaných jedál
• Street food stánky – spoľahlivý výkon v náročných podmienkach
• Hotely a penzióny – ideálna pre prípravu raňajkových pokrmov a à la carte menu

Domáce využitie elektrickej platne

• Rodinné oslavy – príprava rôznych druhov mäsa, zeleniny a príloh
• Grilovanie v interiéri – celoročné grilovanie bez ohľadu na počasie
• Zdravé varenie – príprava pokrmov s kontrolovaným množstvom tuku
• Flexibilné stravovanie – súčasná príprava mäsitých aj vegetariánskych pokrmov

Optimalizácia teploty pre rôzne druhy jedál

• Steaky a červené mäso: 250-300°C – pre zatvorenie pórov a zachovanie šťavnatosti
• Hydina a ryby: 180-220°C – pre dôkladné prepečenie bez vysušenia
• Zelenina a prílohy: 150-180°C – pre zachovanie vitamínov a minerálov
• Palacinky a omelety: 160-180°C – pre rovnomerné prepečenie bez pripálenia

Hlavné vlastnosti elektrických platní – dizajn a funkčnosť

Rovnomerné rozloženie tepla

• Efektívna distribúcia tepla – minimalizuje studené miesta a zabezpečuje rovnomerné grilovanie
• Rýchly ohrev – platňa dosiahne pracovnú teplotu za približne 8-10 minút
• Stabilná teplota – udržiava konzistentnú teplotu aj pri grilovaní väčšieho množstva potravín
• Optimálne prenesenie tepla – pomáha dosiahnuť požadovaný stupeň prepečenia

Možnosť grilovania viacerých pokrmov súčasne

• Priestranná grilovacia plocha – umožňuje súbežnú prípravu rôznych druhov pokrmov
• Efektívny pracovný proces – skrátenie času prípravy
• Flexibilita použitia – vhodná pre rôzne druhy prevádzok aj domáce použitie
• Dostatočná kapacita – zvládne intenzívnu prevádzku počas špičky s odporúčanými prestávkami

Technické detaily elektrickej grilovacej platne

Výkon a energetické nároky: 2,0 kW pri 230 V / 50 Hz

• 2000 W motor – zabezpečuje dosiahnutie požadovanej teploty
• Energeticky efektívny dizajn – optimálne využitie elektrickej energie
• Jednofázové napájanie 230 V – jednoduchá inštalácia v bežných prevádzkach
• Stabilný výkon – spoľahlivé grilovanie počas prevádzky

Rozmery mriežky a celkové rozmery zariadenia

• Grilovacia plocha: 356 x 385 mm – priestor pre prípravu viacerých porcií naraz
• Celkové rozmery: 360 x 450 x 220 mm – kompaktný dizajn
• Čistá hmotnosť: 17 kg – stabilná konštrukcia pre bezpečnú prevádzku
• Optimálna veľkosť – vhodná pre menšie až stredné kuchyne a gastroprevádzky

Termostatické nastavenie a kontrolka teploty

• Nastaviteľný termostat 50°C až 300°C – regulácia teploty pre rôzne druhy potravín
• Indikačná kontrolka teploty – signalizácia prevádzky a dosiahnutia nastavenej teploty
• Jednoduché ovládanie – intuitívne nastavenie
• Jeden termostat pre celú plochu – rovnaká teplota pre hladkú aj ryhovanú časť platne

Výhody a bezpečnostné prvky elektrickej platne

Vysoké chrániče a odnímateľná tácka na zachytávanie tuku

• Ochranné nerezové chrániče proti rozstrekovaniu – minimalizujú neporiadok a zvyšujú bezpečnosť
• Odnímateľná tácka na tuk – jednoduchý zber a likvidácia prebytočného tuku
• Hygienický dizajn – spĺňa štandardy pre potravinárske zariadenia
• Zníženie rizika požiaru – efektívny zber tukov a olejov

Ergonomický dizajn a pevné gumené nožičky

• Ergonomický dizajn – zabezpečuje pohodlnú a bezpečnú obsluhu
• Stabilné gumené nožičky – eliminujú riziko posunu počas používania
• Optimálna pracovná výška – znižuje únavu pri dlhšom používaní
• Robustná konštrukcia – odolná voči bežnej záťaži v profesionálnom prostredí

Bezpečnostné odporúčania pre prevádzku

• Pravidelné prestávky – odporúčané pri intenzívnom používaní
• Dostatočná ventilácia – zabezpečte dobré vetranie priestoru
• Dodržiavanie pokynov výrobcu – pre maximálnu životnosť a bezpečnosť
• Kontrola elektrických komponentov – pravidelná kontrola kábla a zástrčky

Údržba, čistenie a servis elektrickej grilovacej platne

Jednoduchosť čistenia vďaka povrchovej úprave

• Saténová povrchová úprava – znižuje prilepenie potravín a uľahčuje čistenie
• Odnímateľná tácka na tuk – jednoduché vyprázdnenie a umytie
• Ľahko prístupné časti – bez komplikovaného rozoberania pri bežnej údržbe
• Odolný povrch – odoláva bežným čistiacim prostriedkom

Pravidelné údržbové tipy

• Čistenie po každom použití – predĺži životnosť a zachová hygienickú prevádzku
• Kontrola elektrických komponentov – zabezpečí bezpečnú a spoľahlivú prevádzku
• Pravidelná kalibrácia termostatu – zaistí presné nastavenie teploty
• Šetrné zaobchádzanie s povrchom – používajte drevené alebo silikónové nástroje

Postup pri čistení

1. Nechajte platňu mierne vychladnúť
2. Odstráňte zvyšky jedla nekovovou špachtľou
3. Utrite povrch vlhkou handričkou
4. Vyprázdnite a vyčistite tácku na tuk
5. Pred prvým použitím naneste tenkú vrstvu rastlinného oleja na povrch platne

Odporúčané príslušenstvo a doplnkové produkty pre elektrické platne

Doplnky pre profesionálne grilovanie

• Profesionálne grilovacie nástroje – špachtle, kliešte a obracačky pre bezpečnú manipuláciu
• Teplotné sondy – pre presné meranie vnútornej teploty pokrmov
• Čistiace prostriedky pre grilovacie platne – špeciálne navrhnuté pre efektívne čistenie
• Ochranné rukavice – pre bezpečnú manipuláciu s horúcou platňou

Kompatibilita s ďalšími elektrickými platňami

• Ďalšie grilovacie platne Maxima – pre rozšírenie grilovacej kapacity
• Elektrické grily s iným typom povrchu – pre väčšiu variabilitu prípravy pokrmov
• Odsávacie zariadenia – pre odstránenie pary a pachov pri grilovaní v interiéri
• Servírovacie a udržiavacie zariadenia – pre uchovanie teploty pripravených pokrmov

Záver a často kladené otázky – prečo zvoliť elektrickú grilovaciu platňu Maxima?

Často kladené otázky k elektrickej platni

1. Ako dlho trvá predhrievanie platne?
   Platňa sa predhrieva približne 8-10 minút v závislosti od nastavenej teploty.
2. Je možné nastaviť rôzne teploty pre hladkú a ryhovanú časť platne?
   Nie, platňa má jeden termostat, ktorý reguluje teplotu celej grilovacej plochy.
3. Aká je maximálna teplota, ktorú platňa dosiahne?
   Maximálna teplota je 300°C, vhodná pre grilovanie steakov a iných druhov mäsa.
4. Ako dlho môže byť platňa zapnutá?
   Platňa je navrhnutá pre intenzívne každodenné používanie, ale pri nepretržitej prevádzke odporúčame dodržiavať pravidelné prestávky podľa pokynov výrobcu.
5. Je možné umývať odnímateľné časti v umývačke riadu?
   Odnímateľnú tácku na tuk je možné umývať v umývačke riadu, samotná platňa však nie je vhodná do umývačky.
6. Ako zabrániť prilepeniu potravín na platňu?
   Pred grilovaním naneste tenkú vrstvu oleja na platňu a vždy ju predhrievajte na požadovanú teplotu.

Obsah balenia

• Elektrická grilovacia platňa Maxima 09365160
• Odnímateľná tácka na zachytávanie tuku
• Návod na obsluhu a údržbu
• Záručný list

S elektrickou grilovacou platňou Maxima 09365160 získate praktický nástroj pre efektívne grilovanie v rôznych situáciách. Jej kombinovaný povrch, robustná konštrukcia a presné ovládanie teploty z nej robia spoľahlivého pomocníka pre profesionálne aj domáce kuchyne.