Elektrická fritéza – 6 L

DASEF-6L – Elektrická fritéza (1 vaňa, 6 litrov)

Spoľahlivá elektrická fritéza s jednou vaňou a objemom 6 litrov je navrhnutá na každodenné použitie v gastro prevádzkach, kde je potrebné rýchlo a efektívne pripravovať vyprážané pokrmy. Hodí sa do kuchýň reštaurácií, bistier, stánkov i food truckov. Ponúka jednoduchú obsluhu, ľahkú údržbu a stabilný výkon.

Hlavné vlastnosti:

• Jedna smažiaca vaňa s rozmermi 26,5 × 32,5 × 15 cm (možno ľahko nahradiť GN 1/2)
• Kôš do vyprážania s rozmermi 18,5 × 24 × 10 cm
• Vykurovacie teleso s rýchlym nábehom teploty a rovnomerným ohrevom
• Mechanický termostat pre plynulé nastavenie teploty vyprážania
• Vyberateľná vaňa a výhrevné teleso na jednoduché čistenie
• Stabilné pogumované nožičky proti posunu počas prevádzky
• Ochrana proti prehriatiu
•  Konštrukcia z nerezovej ocele pre hygienu a dlhú životnosť

Technické parametre:

• Rozmery (š × h × v): 300 × 410 × 310 mm
• Objem vane: 6 litrov
• Výkon: 2,5 kW
• Napätie: 230 V
• Hmotnosť: 9 kg

Fritéza DASEF-6L je vyváženou voľbou pre prevádzky, ktoré potrebujú zvládnuť stredný objem prípravy bez zložitostí – jednoducho, rýchlo a bezpečne.