Elektrická fritéza – 1×6 l – 2,5 kW | HKN-FT6N od spoločnosti Hurakan je vynikajúce zariadenie do každej kuchyne, fast food prevádzky určené na smaženie a fritovanie kuracích stehien, rýb, rezňov, syrov a hranoliek v krátkom čase. Nádoby sa využívajú nezávisle na sebe, takže príprava rôznych jedál je možná súčasne.
Vďaka vysokému výkonu vykurovacieho telesa 1 x 2 500 W umožní to, že olej vo fritéze sa veľmi rýchlo pripraví na maximálnu teplotu 190 ° C. Pri dosiahnutí teploty cca 180 – 190 ° C je možné hneď smažiť veľké množstvá hranolčekov v krátkej dobe. Pre optimálny výsledok udržuje vysoko citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobe.
Fritovací kôš s hustým sieťkovaním a malými okami je možné pomocou držiaka pripevniť na okraji fritézy a tak ponechať vykvapkať a odtiecť nadbytočný olej. Zvyšky z jedál, ktoré odpadnú sa zhromaždia v studenej zóne v dolnej časti, čím sa nespaľujú. Takto si olej zachováva svoju prirodzenú chuť. Fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá sa vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi dobre hodí pre prácu s potravinami, nakoľko hladký povrch je možné rýchlo a jednoducho čistiť od nečistôt. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľný kôš, veko aj špirála, vďaka čomu sa jednoducho dostanete do všetkých miest vnútri fritézy.
Teleso zariadenia je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Proces smaženia sa uskutočňuje pri teplote 60 – 190 ° C. Každá sada obsahuje: studenú zónu, kôš, kryt.
Tento model má rozmery 260 x 460 x 325 mm. Napájanie 230 V. Celkový výkon je 2,5 kW. Počet nádrží – 1 ks, objem: 6 l. Hmotnosť je 4 kg.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
- Jednoduchá údržba, čistenie a prevádzka
- Objem nádrže: 1 x 6,0 litrov
- Studené zóny nepripália zvyšky jedál
- Nastaviteľné termostaty: 0 ° C až 190 ° C
- Chránená špirála fritézy
- Ochrana proti prehriatiu
- Odnímateľné vrchné veko
- Odnímateľný kôš a nádrže
- Celková hmotnosť: 4 kg
- Rozmery: 260 x 460 x 325 mm
- Napájanie 230 V / 50 Hz / 1 fáza, 2 500 Watt
Technické parametre:
Model | HKN-FT6N |
Číslo artiklu | 192654 |
Stav artiklu | Nový |
Napätie/frekvencia | 230 V / 50 Hz |
Výkon | 2 500 W |
Počet nádob | 1 |
Teplotný rozsah | od 0 do 190 ° C |
Rozmery (DxŠxV) | 260 x 460 x 325 mm |
Hmotnosť | 4 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 4 kg |
---|
Katalógové číslo: hKN-FT6N