Dvojitý elektrický gril – 730 x 400 mm – Royal Catering – plochý – 2 x 2 200 W

Profesionálny Dvojitý Elektrický Gril Royal Catering – Spoľahlivé Grilovanie Pre Vašu Gastro Prevádzku

S dvojitým elektrickým grilom Royal Catering premeníte vašu kuchyňu na profesionálne grilovacie centrum. Vďaka výkonným elektrickým platniam s celkovým výkonom 4 400 W a priestrannej grilovacej ploche 730 x 400 mm pripravíte kvalitne ugrilované pokrmy rýchlo a efektívne – ideálne riešenie pre reštaurácie, food trucky aj cateringové služby.

Prečo zvoliť dvojitý elektrický gril Royal Catering?

• Vysoký výkon 2 x 2 200 W zabezpečuje rýchle rozohriatie a stabilnú teplotu
• Priestranná grilovacia plocha 730 x 400 mm umožňuje prípravu viacerých jedál súčasne
• Plochý dizajn elektrických platní prispieva k rovnomernému rozloženiu tepla
• Profesionálna oceľová konštrukcia zaručuje odolnosť a dlhú životnosť
• Redukovaná produkcia dymu oproti klasickým grilom – vhodný pre vnútorné priestory
• Jednoduchá údržba a čistenie šetrí čas v prevádzke

Kako fungujú elektrické platne v profesionálnom grilovaní?

Efektívny výkon a teplota

• Rýchle dosiahnutie pracovnej teploty – elektrické platne sa rozohrejú na pracovnú teplotu za 5-8 minút
• Nezávislé ovládanie každej platne pre flexibilné využitie a úsporu energie
• Stabilná teplota počas celého procesu grilovania vďaka kvalitným ohrevným telesám
• Rovnomerný ohrev po celej ploche elektrickej grilovacej platne

Profesionálna kvalita a dizajn

• Kvalitná oceľová konštrukcia odolná voči intenzívnemu používaniu v gastro prevádzkach
• Hladký povrch elektrických platní zjednodušuje čistenie a údržbu
• Precízne spracovanie všetkých komponentov pre dlhú životnosť
• Stabilná konštrukcia eliminuje riziko posunu počas používania

Technické špecifikácie a parametre elektrických platní

• Celkové rozmery grilovacej plochy: 730 x 400 mm
• Celkový výkon: 4 400 W (2 x 2 200 W)
• Napájanie: 230 V / 50 Hz
• Nezávislé ovládanie teploty pre každú elektrickú platňu
• Teplotný rozsah: až do 300°C
• Materiál: kvalitná nehrdzavejúca oceľ odolná voči korózii
• Tepelne izolované rukoväte pre bezpečnú manipuláciu
• Hmotnosť: vhodná pre stabilné umiestnenie na pracovných stoloch

Výhody elektrického grilovania: Efektivita, úspora energie a hygiena

Efektívnosť a úspora energie

• Rýchla príprava viacerých porcií naraz zvyšuje priepustnosť kuchyne
• Nižšia spotreba energie oproti prevádzkovaniu dvoch samostatných grilov
• Možnosť vypnutia jednej platne pri nižšom vyťažení prevádzky šetrí náklady
• Minimalizácia tepelných strát vďaka efektívnemu dizajnu elektrických platní

Hygiena a jednoduchá údržba

• Hladký povrch elektrických grilovacích platní umožňuje rýchle a dôkladné čistenie
• Odolnosť voči mastnote zjednodušuje každodennú údržbu
• Nižšia produkcia dymu oproti klasickým grilom udržuje kuchyňu čistejšiu
• Jednoduché ovládacie prvky umožňujú bezproblémovú manipuláciu aj pri prevádzke

Odporúčané využitie a aplikačné scenáre s elektrickou grilovacou platňou

Využitie v reštauráciách a food truckoch

• Príprava steakov, hamburgerov a grilovaného mäsa s konzistentnou textúrou
• Grilovanie rýb a morských plodov so zachovaním šťavnatosti
• Príprava vegetariánskych a vegánskych špecialít z čerstvej zeleniny
• Rýchla výroba sendvičov a panini s chrumkavou kôrkou

Domáce a komerčné grilovanie s elektrickými platnami

• Catering a výjazdové akcie s potrebou rýchlej prípravy jedál
• Bufety a samoobslužné reštaurácie s vysokou priepustnosťou zákazníkov
• Príprava raňajkových menu vrátane omeliet, vajíčok a toastov
• Grilovanie tortíl a mexických špecialít s konzistentnou kvalitou

Obsah balenia a inštalácia

• Dvojitý elektrický gril Royal Catering
• Podrobný návod na obsluhu v slovenskom jazyku
• Záručný list s podmienkami záruky
• Základné čistiace príslušenstvo pre údržbu

Zariadenie je kompatibilné so štandardnými rozmermi kuchynských liniek a vhodné na umiestnenie na pracovné stoly s dostatočnou nosnosťou.

Často kladené otázky (FAQ) k elektrickým grilovacím platniam

Ako sa správne čistí elektrická grilovacia platňa?

Pre optimálne čistenie vždy počkajte, kým zariadenie vychladne na bezpečnú teplotu. Použite špachtľu na odstránenie pripálených zvyškov a následne povrch utrite vlhkou handričkou s jemným čistiacim prostriedkom. Vyhnite sa abrazívnym čistiacim prostriedkom, ktoré by mohli poškodiť povrch. Po vyčistení platňu ľahko potrite olejom pre zachovanie jej vlastností.

Aké bezpečnostné opatrenia sú dôležité pri používaní elektrických platní?

Vždy zabezpečte dostatočný priestor okolo grilu pre ventiláciu, nikdy nenechávajte zapnutý gril bez dozoru, používajte tepelne odolné rukavice pri manipulácii, a uistite sa, že elektrický kábel je v bezpečnej vzdialenosti od horúcich povrchov. Pravidelne kontrolujte stav napájacieho kábla a zástrčky.

Aký je rozdiel medzi plochým a rebrovaným povrchom elektrickej grilovacej platne?

Plochý povrch je ideálny pre rovnomerné grilovanie a prípravu pokrmov ako vajíčka, palacinky či zelenina, zatiaľ čo rebrovaný povrch vytvára charakteristické grilovacie pruhy a umožňuje odtekanie prebytočného tuku, čo je výhodné pri príprave mäsa.

Je možné regulovať teplotu na každej elektrickej platni samostatne?

Áno, každá platňa má nezávislé ovládanie teploty, čo umožňuje súčasnú prípravu rôznych typov jedál vyžadujúcich odlišné teploty grilovania.

Aká je životnosť elektrických grilovacích platní pri pravidelnom používaní?

Pri správnej údržbe a čistení je životnosť profesionálneho elektrického grilu Royal Catering približne 5-7 rokov intenzívneho používania v komerčných prevádzkach.

Odporúčané doplnky pre elektrické grilovacie platne

Doplnkové príslušenstvo pre profesionálne kuchyne

• Kvalitné nerezové špachtle a kliešte pre manipuláciu s potravinami
• Špecializované čistiace prostriedky pre grilovacie platne
• Tepelne odolné rukavice pre bezpečnú manipuláciu
• Ochranný kryt na obdobia, keď gril nepoužívate

Kompatibilné kuchynské vybavenie

• Nerezové kuchynské skrinky pre stabilné umiestnenie grilu
• Digestor pre efektívne odvádzanie pary a vôní
• Pracovné stoly s dostatočnou nosnosťou pre bezpečné umiestnenie

Investujte do profesionálneho elektrického grilu

Dvojitý elektrický gril Royal Catering predstavuje spoľahlivú investíciu pre každú gastro prevádzku. S jeho elektrickými platnami získate nástroj pre efektívnu prípravu širokého spektra jedál, zrýchlite obsluhu zákazníkov a zvýšite kvalitu vašich pokrmov. Robustná konštrukcia, energetická efektivita a jednoduché čistenie elektrických grilovacích platní zaručujú, že vaša investícia sa rýchlo vráti vo forme spokojných zákazníkov a optimalizovanej prevádzky.