Chladiaci stôl 2-dverový na pizzu so skleneným nadstavcom 257 l | FORGAST FG07222

Chladiaci stôl na pizzu, 2-dverový so skleneným nadstavcom 257 l FORGAST FG07222

Dvojdverový chladiaci stôl na pizzu značky Forgast je profesionálne zariadenie určené na skladovanie a prípravu surovín na pizzu. Vďaka sklenenému nadstavcu a žulovej pracovnej doske poskytuje pohodlie pri práci a estetiku, pričom objem 257 litrov umožňuje efektívne využitie pracovného priestoru v pizzeriách, reštauráciách alebo gastronomických prevádzkach.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Sklenený nadstavec na 5 GN 1/6 nádob – umožňuje prehľadné uskladnenie rôznych surovín na pizzu, uľahčuje rýchly prístup a zachovanie čerstvosti produktov.
• Žulová pracovná doska – zaručuje vynikajúce podmienky na vaľkanie cesta a prípravu pizze bez rizika prilepenia. Žula je odolná, ľahko sa čistí a je odolná voči mechanickému poškodeniu.
• Plášť a vnútro z nehrdzavejúcej ocele – zabezpečujú vysokú úroveň hygieny, odolnosť voči korózii a dlhú životnosť zariadenia aj pri intenzívnom používaní.
• Zaoblené rohy komory – uľahčujú udržiavanie čistoty, eliminujú miesta na hromadenie zvyškov potravín.
• Spodná jednotka Embraco – zaručuje efektívne chladenie a spoľahlivosť prevádzky aj v náročných kuchynských podmienkach.
• Elektronický regulátor Dixell s displejom teploty – umožňuje presnú kontrolu podmienok skladovania potravín.

Technická špecifikácia a kapacita 257 l

• Celková kapacita: 257 litrov – umožňuje skladovanie veľkého množstva surovín a hotových výrobkov.
• Užitočný objem: 166 litrov – priestor dostupný pre používateľa, optimálne rozvrhnutý vo vnútri komory.
• Počet dverí: 2 – umožňuje pohodlný prístup k uskladneným produktom a rýchle dopĺňanie zásob.
• Kapacita nadstavca: 5 GN 1/6 nádob – umožňuje súčasné skladovanie rôznych prísad.
• Teplotný rozsah: 2 až 8°C – zaručuje čerstvosť surovín za každých podmienok.
• Teplota okolia: do +30°C – chladiaci stôl môže pracovať aj v horúcej kuchyni.
• Kompresor: Embraco – známy spoľahlivosťou a úsporou energie.
• Chladiace médium: R290 – ekologické a efektívne.
• Výkon: 0,23 kW – energeticky úsporná prevádzka zariadenia.
• Napájanie: 230 V – štandardné elektrické pripojenie.
• Vonkajšie rozmery (dĺžka x šírka x výška): 90 x 70 x 110 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie stola v každej kuchyni.
• Vnútorné rozmery: 83 x 59,5 x 50 cm – veľký pracovný a skladovací priestor.
• Čistá hmotnosť: 92 kg – pevná konštrukcia zabezpečuje stabilitu.
• Hrubá hmotnosť: 113 kg – celková hmotnosť zariadenia s balením.

Konštrukcia a vybavenie dvojdverového chladiaceho stola so skleneným nadstavcom

Chladiaci stôl Forgast FG07222 bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Dvoje dverí s tvarovanou rukoväťou po celej dĺžke uľahčujú otváranie aj so špinavými rukami a ľahko vyberateľné tesnenie dverí umožňuje rýchle čistenie a udržiavanie hygieny. Chladiaca komora so zaoblenými rohmi uľahčuje upratovanie po práci a spodne umiestnený agregát nezaberá ďalší pracovný priestor. Žulová pracovná doska poskytuje stabilnú a odolnú pracovnú plochu, ideálnu na vaľkanie cesta na pizzu.

Použitie a možnosti chladiaceho stola

Tento model je ideálny pre pizzerie, reštaurácie, bufety a prevádzky, ktoré ponúkajú čerstvú pizzu a iné jedlá vyžadujúce rýchly prístup k rôznym surovinám. Sklenený nadstavec umožňuje prezentáciu surovín a objem 257 litrov umožňuje skladovanie väčších zásob. Elektronický regulátor a presné nastavenie teploty zaručujú bezpečnosť potravín aj počas intenzívnej prevádzky kuchyne. Zariadenie je dodávané v dvoch balíkoch – samostatne stôl a sklenený nadstavec na samostatnú montáž, čo uľahčuje prepravu a inštaláciu v prevádzke.

Prečo si vybrať chladiaci stôl Forgast FG07222?

Dvojdverový chladiaci stôl na pizzu so skleneným nadstavcom značky Forgast je spoľahlivou voľbou pre profesionálov, ktorí si cenia spoľahlivosť, jednoduché čistenie a komfort pri práci. Vďaka vysokokvalitným materiálom, úspornému agregátu a premyslenej konštrukcii zariadenie splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je to riešenie, ktoré umožní zvýšiť efektivitu práce v kuchyni a postarať sa o kvalitu podávaných jedál.