Dym vzniká pomalým spaľovaním drevených pilín v generátoroch na údenie. Dodáva údeným potravinám jedinečný a nezameniteľný vzhľad a chuť.
Jemne tlejúce bukové štiepky Borniak ZB-2 sú ideálne na prípravu tresky, moriaka alebo šunky. Dodávajú potravinám jemnú údenú chuť a prirodzenú bukovú arómu.
Bukové štiepky Borniak ZB-2 sú skvelou voľbou najmä pre začínajúcich milovníkov údenia. Výsledná farba údených potravín je svetlo zlatistá, čo pomáha predísť príliš intenzívnemu údeniu a nadmerne výraznej údenej aróme.
Technické údaje
Základné údaje
- Objem: 2 l
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 2 kg |
|---|



