Vrátane vstupného stola na pravej strane a výstupného stola na ľavej strane – s dávkovacím čerpadlom umývacieho a oplachovacieho prostriedku.
Hlavné výhody
-
Vyrobené v Taliansku: Záruka vysokej kvality a precízneho spracovania, ktoré zabezpečujú dlhú životnosť a spoľahlivosť zariadenia.
-
Automatické spustenie umývacieho cyklu: Umývací cyklus sa spustí automaticky po zatvorení krytu, čo zvyšuje komfort obsluhy a šetrí čas.
-
Nastaviteľné vodiace lišty: Umožňujú flexibilný prísun a odoberanie umývacích košov zo všetkých strán a jednoduché prispôsobenie rôznym pracovným postupom.
-
Flexibilné umiestnenie stolov: Vstupný a výstupný stôl možno umiestniť aj do rohu, čo umožňuje optimálne využitie priestoru.
Popis produktu
Prehľad produktu
Priebežná umývačka riadu s výkonom 6,52 kW je výkonné zariadenie s manuálnou obsluhou, ktoré bolo špeciálne vyvinuté na profesionálne použitie vo veľkokuchyniach.
Je vybavená vstupným stolom na pravej strane a výstupným stolom na ľavej strane, ktoré optimalizujú pracovný proces a zefektívňujú umývanie.
Zariadenie je ideálne na dôkladné umývanie stolového riadu a hrncov a zabezpečuje hygienicky čisté výsledky.
Podrobnosti o produkte
Korpus zariadenia aj pracovné stoly sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
Umývačka pracuje bez odpadového čerpadla, disponuje však elektrickým dávkovacím čerpadlom umývacieho prostriedku a elektrickým dávkovacím čerpadlom oplachovacieho prostriedku, ktoré zabezpečujú presné dávkovanie.
Dve umývacie ramená a dve oplachovacie ramená zaručujú účinné umývanie a oplachovanie.
Dvojitý filtračný systém v umývacom priestore zabraňuje upchávaniu a zabezpečuje bezproblémovú prevádzku.
Otváranie krytu je vybavené bezpečnostným systémom, ktorý zvyšuje bezpečnosť a komfort obsluhy.
Zhrnutie a oblasti použitia
Táto priebežná umývačka riadu je ideálnym riešením pre reštaurácie, jedálne a veľkokuchyne, ktoré kladú dôraz na hygienickú čistotu a efektívne pracovné postupy.
Kombinácia robustnej nehrdzavejúcej ocele, výkonného čerpacieho systému a bezpečnostných prvkov robí zo zariadenia spoľahlivého pomocníka pri každodennej prevádzke.
Je vhodná na umývanie rôznych druhov stolového aj kuchynského riadu a pomáha profesionálnym kuchyniam šetriť čas a prevádzkové náklady.
Inštalácia a obsluha
-
Informácie o elektrickom napätí nájdete v návode na obsluhu.
-
Zariadenie je možné pripojiť na prívod teplej aj studenej vody.
-
Parametre umývacích programov je možné garantovať iba pri pripojení na teplú vodu.
-
Podrobný návod nájdete v sekciách „Na stiahnutie“ a „Video“.
Čistenie a údržba
-
Pre bezproblémovú prevádzku odporúčame pravidelne odvápňovať zariadenie a jeho jednotlivé komponenty.
-
Ak používate predradený odvápňovací filter, jeho filtračnú vložku je potrebné regenerovať približne po pretečení 1 500 – 2 000 litrov vody.
-
Skutočná maximálna kapacita prietoku závisí od tvrdosti vody.
-
Používať sa môžu výhradne bezchlórové čistiace prostriedky.
Normy a smernice
-
Zariadenie je vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
-
Výrobok je označený značkou CE v súlade s platnými smernicami.
-
Použité materiály spĺňajú európske normy pre materiály určené na styk s potravinami.
Technické údaje
Celkové rozmery
|
Parameter |
Hodnota |
|---|---|
|
Šírka |
2 855 mm |
|
Hĺbka |
785 mm |
|
Výška pri zatvorenom kryte |
1 480 mm |
|
Výška pri otvorenom kryte |
1 930 mm |
Rozmery jednotlivých častí
|
Zariadenie |
Šírka × hĺbka × výška |
|---|---|
|
Priebežná umývačka riadu |
655 × 785 × 1 480 mm |
|
Vstupný stôl |
1 200 × 700 × 850 mm |
|
Sprcha na oplachovanie riadu |
140 × 600 × 1 070 mm |
|
Výstupný stôl |
1 000 × 520 × 865 mm |
Rozmery umývacieho koša
|
Parameter |
Hodnota |
|---|---|
|
Šírka |
500 mm |
|
Hĺbka |
500 mm |
Umývacie programy
|
Program |
Trvanie cyklu |
Maximálny výkon |
|---|---|---|
|
Program 1 |
75 sekúnd |
48 košov/h |
|
Program 2 |
120 sekúnd |
30 košov/h |
|
Program 3 |
180 sekúnd |
20 košov/h |
Pripojenie vody
|
Parameter |
Hodnota |
|---|---|
|
Prívod vody |
3/4″ |
|
Odpad vody |
Áno |
Prevádzkové parametre
|
Parameter |
Hodnota |
|---|---|
|
Teplota umývania |
55 °C |
|
Teplota oplachovania |
85 °C |
|
Spotreba vody na jeden cyklus |
2,50 l |
|
Rozmery umývacej nádrže (Š × H × V) |
500 × 400 × 260 mm |
|
Vkladacia výška |
430 mm |
Kapacita
|
Parameter |
Hodnota |
|---|---|
|
Objem umývacej nádrže |
20 l |
|
Objem bojlera |
7 l |
Elektrické pripojenie
|
Parameter |
Hodnota |
|---|---|
|
Príkon |
6,52 kW |
|
Napätie |
400 V |
|
Počet fáz |
3N~/PE |
Dodanie
|
Parameter |
Hodnota |
|---|---|
|
Spôsob dopravy |
Špedícia |
|
Stav pri dodaní |
Zmontované zariadenie |
|
Hrubá hmotnosť |
190 kg |
|
Čistá hmotnosť |
146 kg |
Obsah balenia
-
1× univerzálny umývací kôš
-
1× kôš na taniere
-
1× priehľadná hadička na oplachovací prostriedok s plavákom
-
1× prívodná hadica na vodu
-
1× odtoková hadica
-
1× vstupný stôl
-
1× výstupný stôl
-
1× jednopriechodová sprcha na oplachovanie riadu
Upozornenie Elektrická zástrčka nie je súčasťou dodávky.
Poznámka: Výrobca uvádza automatické spustenie umývacieho cyklu po zatvorení krytu, hoci zariadenie je označené ako manuálne ovládané. Pred nákupom odporúčame overiť spôsob ovládania u dodávateľa.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 190 kg |
|---|









