Nerezový dvojkomorový drez (hĺbka 40 cm) 170x70x85 cm FORGAST
Nerezový dvojkomorový drez (hĺbka 40 cm) 170x70x85 cm FORGAST je profesionálny drez z nehrdzavejúcej ocele určený na intenzívnu prácu v gastronomických kuchyniach, jedálňach a potravinárskych prevádzkach. Dve hlboké komory, ergonomická pracovná výška a zadný lem spôsobujú, že sa ideálne hodí na umývanie veľkých hrncov, GN nádob a prvkov kuchynského vybavenia v prostredí s vysokými požiadavkami na hygienu.
Kľúčové úžitkové výhody
- Dvojkomorové pracovné usporiadanie – umožňuje oddeliť etapy umývania, oplachovania alebo dezinfekcie, čo zefektívňuje organizáciu práce a skracuje čas obsluhy špinavého riadu.
- Nehrdzavejúca oceľ s vysokou odolnosťou – materiál odolný voči korózii, vlhkosti a intenzívnym čistiacim prostriedkom, vďaka čomu si drez dlhodobo zachováva estetický vzhľad a plnú funkčnosť.
- Hlboké komory 40 cm – umožňujú pohodlné ponáranie vysokých nádob, tácok alebo gastronádob bez nadmerného rozstreku vody.
- Zadný ochranný lem – chráni stenu pred ošpliechaním a uľahčuje udržiavanie poriadku v umývacej zóne.
- Regulovateľné nožičky – umožňujú presné vyrovnanie drezu a prispôsobenie výšky výške personálu a nerovnostiam podlahy.
- Pripravený na montáž armatúry – prítomnosť otvoru na batériu a odtoku so štandardnými priemermi umožňuje rýchle a bezproblémové pripojenie inštalácie.
- Robustná konštrukcia – vhodne zvolená hrúbka plechu zaručuje tuhosť a stabilitu celej konštrukcie aj pri vysokom zaťažení.
Technická špecifikácia
- Dĺžka: 170 cm – poskytuje rozsiahlu pracovnú plochu a komfortné rozmiestnenie dvoch komôr.
- Šírka: 70 cm – zaručuje pohodlný prístup k drezu a priestor na odkladanie riadu.
- Celková výška: 85 cm – ergonomická pracovná výška prispievajúca k zníženiu únavy personálu.
- Hĺbka komory: 40 cm – umožňuje umývanie vysokých hrncov, GN nádob a prvkov vybavenia väčších rozmerov.
- Výška lemu: 4 cm – obmedzuje stekanie vody na stenu a podlahu.
- Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zaručuje trvácnosť a odolnosť voči deformáciám pri každodennej prevádzke.
- Regulácia výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – umožňuje presné vyrovnanie drezu.
- Otvor na batériu: áno – drez je z výroby pripravený na montáž batérie.
- Priemer otvoru na batériu: 35 mm – prispôsobený populárnym modelom gastronomických batérií.
- Priemer odtokového otvoru: 5 cm – štandardný rozmer uľahčujúci výber sifónu a ostatných odtokových prvkov.
- Stav: nový – produkt určený na prvú montáž v objekte.
Využitie v profesionálnych kuchyniach
Dvojkomorový drez FORGAST bol navrhnutý s ohľadom na prevádzky, v ktorých sa denne umývajú veľké množstvá riadu a kuchynského vybavenia. Výborne sa osvedčí v reštauráciách, baroch, hotelových kuchyniach, školských a podnikových jedálňach, ako aj v potravinárskych výrobných závodoch. Dve komory umožňujú oddeliť proces predumytia od hlavného umývania alebo oplachovania, čo zlepšuje hygienu a zefektívňuje priebeh práce v umývarni. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele spĺňa hygienické požiadavky platné v gastronomickom a potravinárskom odvetví.
Konštrukcia a ergonómia práce
Korpus drezu je vyrobený z nerezového plechu s hrúbkou 0,8–1,2 mm, čo zaručuje pevnú a stabilnú konštrukciu odolnú voči intenzívnemu používaniu a zaťaženiu súvisiacemu s umývaním ťažkých nádob. Dve komory sú umiestnené na robustnom ráme s nohami zakončenými pätkami s reguláciou výšky, vďaka čomu môže používateľ jednoducho vyrovnať zariadenie a prispôsobiť jeho výšku podmienkam v miestnosti. Zadný lem s výškou 4 cm plní funkciu bariéry chrániacej stenu pred vlhkosťou a znečistením, zároveň pomáha udržiavať poriadok v pracovnej zóne.
Jednoduché čistenie a montáž armatúry
Hladký povrch nehrdzavejúcej ocele uľahčuje každodenné umývanie a dezinfekciu drezu, čo má kľúčový význam na miestach s vysokými hygienickými nárokmi. Použitý materiál dobre znáša kontakt s profesionálnymi chemickými prostriedkami a časté umývanie. Otvor na batériu s priemerom 35 mm a štandardný odtok 5 cm umožňujú rýchle prispôsobenie armatúry a kanalizačných prvkov bez potreby dodatočného opracovania či úprav. Vďaka tomu prebieha montáž drezu do existujúcej inštalácie plynulo a bez komplikácií.
Prečo sa oplatí vybrať tento nerezový drez
Nerezový dvojkomorový drez FORGAST je premyslené riešenie pre náročných používateľov profesionálnej gastronómie. Spája funkčné usporiadanie dvoch hlbokých komôr, pevnú konštrukciu z nehrdzavejúcej ocele a možnosť regulácie výšky, čo sa premieta do pohodlia a bezpečnosti práce. Štandardné otvory na armatúru, prítomnosť zadného lemu a jednoduché udržiavanie čistoty spôsobujú, že ide o investíciu, ktorá zefektívňuje organizáciu umývania riadu a zvyšuje celkovú efektivitu kuchynského zázemia.





