Nerezové 1-komorové umývadlo (40 cm hlboké) 90x60x85 cm | FORGAST

Nerezový drez 1-komorový (hĺbka 40 cm) 90x60x85 cm FORGAST

Nerezový drez 1-komorový (hĺbka 40 cm) 90x60x85 cm FORGAST je pevný gastronomický pracovný drez vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, určený na intenzívne používanie. Priestranná komora s hĺbkou 40 cm, kompaktné rozmery a nastaviteľné nožičky zabezpečujú, že sa výborne hodí ako do profesionálnych kuchýň, tak aj do prevádzok na spracovanie potravín, cateringových zázemí či jedální.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Nehrdzavejúca oceľ – odolná voči korózii, častému kontaktu s vodou a čistiacimi prostriedkami, zároveň ľahko dezinfikovateľná, vďaka čomu spĺňa hygienické požiadavky v gastronómii.
• Hlboká, jednoliata komora – umožňuje pohodlné ponáranie veľkých hrncov, GN nádob, vaní a prvkov vybavenia bez rizika nadmerného rozstrekovania vody.
• Stabilný rám z uzavretých profilov – zabezpečuje pevnosť a odolnosť voči zaťaženiu spôsobenému hmotnosťou vody a riadu, čo sa premieta do bezpečnej práce.
• Nastaviteľné nožičky – umožňujú prispôsobiť výšku používateľovi a vyrovnať nerovnosti podlahy, čím zlepšujú ergonómiu a komfort práce.
• Zadný ochranný lem – obmedzuje postriekanie steny a blízkeho okolia, čím uľahčuje udržiavanie čistoty v umývacej zóne.
• Otvor pre batériu – výrobne pripravený otvor umožňuje rýchlu montáž vodovodnej batérie bez potreby dodatočného opracovania ocele.

Technická špecifikácia

• Typ: 1-komorový – jedna veľká komora určená na umývanie riadu, kuchynského vybavenia a nádob.
• Hĺbka komory: 40 cm – zabezpečuje pohodlné umývanie vysokých a rozmerných prvkov vybavenia.
• Vonkajšie rozmery: 90 x 60 x 85 cm (dĺžka x šírka x výška) – kompaktný formát umožňuje montáž aj v menších zázemných priestoroch.
• Dĺžka: 90 cm – vytvára dostatočne široký priestor na pohodlnú prácu s väčším množstvom riadu.
• Šírka: 60 cm – zaberá málo miesta a zároveň ponúka funkčnú pracovnú plochu.
• Výška lemu: 4 cm – chráni stenu za drezom pred vodou a nečistotami.
• Nastavenie výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – uľahčuje vyrovnanie a prispôsobenie pracovnej výšky.
• Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – optimálne zvolená hrúbka ocele zaručuje trvácnosť a pevnosť konštrukcie.
• Otvor pre batériu: áno – drez pripravený na montáž vodovodnej batérie.
• Priemer otvoru pre batériu: 35 mm – štandardný rozmer, ktorý uľahčuje výber vhodnej batérie.
• Stav: nový – úplne nový produkt, pripravený na montáž v gastronomickej prevádzke.

Použitie v profesionálnych kuchyniach

Nerezový drez FORGAST sa osvedčí ako hlavné alebo pomocné umývacie pracovisko v reštauráciách, baroch, hotelových kuchyniach, školských a závodných jedálňach, ako aj v prevádzkach na spracovanie potravín. Hlboká komora umožňuje pohodlné umývanie veľkých hrncov, kotlov, prepravných nádob a termosov, ako aj oplachovanie zeleniny a ovocia či umývanie GN nádob. Vďaka pevnej konštrukcii a kompaktným rozmerom sa dá ľahko začleniť do technologickej línie kuchyne a vytvoriť funkčnú umývaciu alebo prípravnú zónu.

Konštrukcia a ergonómia práce

Telo aj komora drezu sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo chráni pred koróziou a uľahčuje udržiavanie hygieny aj pri každodennom, dlhodobom používaní. Rám z uzavretých oceľových profilov tvorí odolný základ, ktorý sa nedeformuje pod vplyvom hmotnosti vody alebo riadu. Nastaviteľné nožičky umožňujú presné nastavenie drezu, zabezpečujú stabilitu na nerovných podlahách a prispôsobenie výšky personálu, čo znižuje zaťaženie chrbtice počas práce. Zadný lem chráni stenu, obmedzuje rozstrekovanie vody a urýchľuje upratovanie po skončení zmeny.

Prečo si vybrať tento model

Nerezový drez 1-komorový (hĺbka 40 cm) 90x60x85 cm FORGAST spája odolnú, hygienickú konštrukciu z nehrdzavejúcej ocele, priestrannú komoru a praktické riešenia zvyšujúce komfort používania. Stabilný rám, nastaviteľné nožičky, zadný lem a pripravený otvor pre batériu z neho robia funkčné a na montáž pripravené umývacie pracovisko. Výberom tohto produktu investujete do spoľahlivej súčasti kuchynského vybavenia, ktorá zlepšuje organizáciu práce, zvyšuje ergonómiu a pomáha udržiavať vysoký štandard čistoty v profesionálnom gastronomickom prostredí.