Nerezové 1-komorové umývadlo (40 cm hlboké) 100x60x85 cm | FORGAST

Nerezový 1-komorový drez (hĺbka 40 cm) 100x60x85 cm FORGAST

Nerezový 1-komorový drez FORGAST je profesionálny gastronomický drez z nehrdzavejúcej ocele, určený na intenzívne používanie v kuchyniach hromadného stravovania. Vyznačuje sa hlbokou komorou s výškou 40 cm, ergonomickou pracovnou výškou a zadným lemom, ktorý chráni stenu, čo z neho robí praktické riešenie na umývanie veľkých hrncov, nádob a prvkov kuchynského vybavenia.

Najdôležitejšie vlastnosti drezu

• Vysoká kvalita nehrdzavejúcej ocele – materiál odolný proti korózii, ľahko umývateľný a zodpovedajúci hygienickým požiadavkám v gastronómii.
• Hlboká, priestranná komora – umožňuje pohodlné umývanie vysokého riadu, pekáčov a GN nádob bez nadmerného rozstreku vody.
• Zadný ochranný lem – obmedzuje striekanie vody a chráni stenu pred znečistením, čo uľahčuje udržiavanie poriadku v umývacej zóne.
• Nastaviteľné nožičky – umožňujú presné vyrovnanie drezu a prispôsobenie výšky používateľovi aj pri nerovnej podlahe.
• Pripravený otvor na batériu – umožňuje rýchlu montáž armatúry bez potreby ďalších úprav alebo vŕtania.
• Stabilná konštrukcia – vhodná hrúbka plechu zaručuje odolnosť voči zaťaženiu a intenzívnemu používaniu v profesionálnych podmienkach.

Technická špecifikácia

• Dĺžka: 100 cm – poskytuje pohodlný pracovný priestor na odkladanie a umývanie väčšieho množstva riadu.
• Šírka: 60 cm – kompaktný rozmer umožňujúci montáž aj v užších kuchynských zázemiach.
• Celková výška: 85 cm – komfortná pracovná výška znižujúca zaťaženie chrbta počas dlhých zmien.
• Hĺbka komory: 40 cm – umožňuje ponorenie vysokých hrncov a minimalizuje riziko rozstreku vody.
• Výška lemu: 4 cm – účinná ochrana steny a okolia pred ošpliechaním.
• Štandardný priemer odtokového otvoru: 5 cm – uľahčuje pripojenie typických sifónov a prvkov sanitárnej inštalácie.
• Nastavenie výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – umožňuje korigovať malé nerovnosti podlahy.
• Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zaručuje primeranú tuhosť a trvácnosť konštrukcie pri každodennej práci.
• Otvor na batériu: áno – drez je z výroby pripravený na montáž armatúry.
• Priemer otvoru na batériu: 35 mm – prispôsobený štandardným gastronomickým batériám.

Použitie v profesionálnych kuchyniach

Nerezový drez FORGAST sa osvedčí v reštauráciách, baroch, hoteloch, jedálniach, cateringových firmách a v kuchyniach vzdelávacích a zdravotníckych zariadení. Veľká kapacita komory umožňuje pohodlné umývanie veľkoobjemových hrncov, prepravných nádob, tácok, plechov a prvkov kuchynského vybavenia. Vďaka vyváženým rozmerom drezu a kompaktnej šírke ho možno ľahko zakomponovať do existujúcej technologickej línie bez nutnosti vzdávať sa iných zariadení.

Konštrukcia a ergonómia

Korpus drezu je vyrobený z hladkej nehrdzavejúcej ocele, ktorá umožňuje rýchle odstránenie nečistôt a dôkladnú dezinfekciu povrchu. Stabilné nohy s možnosťou regulácie výšky zaisťujú istú oporu aj pri veľkom zaťažení komory. Vhodne vytvarované dno smeruje vodu k odtoku, čo obmedzuje tvorbu stojatej vody a urýchľuje prácu. Zadný lem predstavuje dodatočnú bariéru proti vode, vďaka čomu sú stena a priľahlé plochy lepšie chránené pred neustálym kontaktom s vlhkosťou.

Prečo sa oplatí zvoliť tento nerezový drez

Nerezový 1-komorový drez (hĺbka 40 cm) 100x60x85 cm FORGAST je pevné a funkčné riešenie pre gastronomické zázemia, ktoré hľadajú trvalé umývacie pracovisko. Kombinácia priestrannej komory, ergonomickej výšky, nastaviteľných nožičiek a pripravených montážnych otvorov sa premieta do komfortu a bezpečnosti každodennej práce. Vďaka použitiu nehrdzavejúcej ocele odolnej proti korózii a premyslenej konštrukcii je drez investíciou na roky, ktorá podporuje efektívnu organizáciu práce aj v tých najnáročnejších kuchyniach.