Stroj na mletie mäsa (mlynček na mäso), 320 kg/h, 1,5 kW, nerezová oceľ, 230 V | FORGAST FG10105

Stroj na mletie mäsa (mlynček na mäso), 320 kg/h, 1,5 kW, nerezová oceľ, 230 V FORGAST FG10105

Profesionálny mlynček na mäso Forgast FG10105 je výkonné zariadenie určené na intenzívne použitie v gastronómii, mäsiarstvach a potravinárskych prevádzkach. Vyznačuje sa vysokým výkonom až 320 kg mäsa za hodinu a pevnou konštrukciou z nerezovej ocele. Výborne sa hodí na mletie surových aj varených potravín, ako je mäso a zelenina.

Hlavné vlastnosti a výhody

• Vysoký výkon – zariadenie umožňuje rýchle mletie veľkého množstva mäsa, čo výrazne urýchľuje prácu v profesionálnej kuchyni alebo mäsiarstve.
• Nerezová oceľ – celý kryt a časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z odolnej nerezovej ocele, čo zaručuje jednoduchú údržbu hygieny a odolnosť voči korózii.
• Jednoduchá obsluha a čistenie – mlecí nadstavec možno ľahko demontovať, čo uľahčuje dôkladné umývanie a údržbu stroja.
• Ergonomická rukoväť – pohodlná rukoväť na kryte umožňuje jednoduché prenášanie a umiestňovanie zariadenia na pracovnú plochu.

Technická špecifikácia

• Model: FG10105 – moderná konštrukcia navrhnutá pre intenzívnu prevádzku.
• Výkon: 1,5 kW – umožňuje efektívne a rýchle mletie aj väčších dávok surovín.
• Kapacita: 320 kg/hod. – umožňuje spracovanie veľkých objednávok a rýchlu prípravu plnky.
• Napájanie: 230 V – štandardné elektrické napätie, vhodné pre väčšinu profesionálnych kuchýň.
• Čistá hmotnosť: 47 kg, hrubá hmotnosť: 55 kg – zaručuje stabilitu pri práci a jednoduchý transport.
• Rozmery: 69 x 34 x 58 cm – kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie zariadenia na rôznych pracoviskách.

Mlecí nadstavec – priemer sitka 99,5 mm

Súčasťou balenia sú dve sitká s priemerom otvorov 6 a 8 mm, ktoré umožňujú prispôsobiť hrúbku mletia rôznym druhom surovín. Vonkajší priemer sitka je 99,5 mm a hrúbka 13 mm, čo zabezpečuje efektivitu a presnosť práce. Stroj je vybavený skrutkou na upevnenie mlecího nadstavca, takže montáž a demontáž sú rýchle a intuitívne – obzvlášť dôležité tam, kde záleží na úspore času a hygiene.

Použitie a konštrukcia

Forgast FG10105 je ideálny pre reštaurácie, jedálne, cateringové firmy a mäsiarstva, kde je potrebné rýchle a efektívne spracovanie mäsa. Zariadenie je určené na mletie surového a vareného mäsa a niektorých druhov zeleniny, avšak nie je vhodné na spracovanie tvrdých surovín, ako je mrazené mäso, kosti alebo orechy. Kryt z nerezovej ocele zaručuje odolnosť a bezpečnosť používania, zatiaľ čo ergonomická rukoväť uľahčuje prenášanie stroja medzi pracoviskami.

Súčasťou balenia je

V balení dostanete mlynček na mäso Forgast FG10105 spolu s dvoma sitkami s rôznymi priemermi otvorov. Rýchlosť otáčania slimáka je 193 ot./min, čo umožňuje efektívne spracovanie veľkých dávok mäsa. Mlecí nadstavec sa jednoducho demontuje, čo uľahčuje každodenné čistenie a údržbu zariadenia, čím sa zabezpečuje dlhá životnosť a spoľahlivosť v každodennej prevádzke.

Prečo si vybrať mlynček na mäso Forgast FG10105?

Je to riešenie pre profesionálov, ktorí oceňujú výkon, odolnosť a jednoduchú obsluhu. Vysoká kvalita spracovania, použitie nerezovej ocele a jednoduchá údržba robia zariadenie bezpečným, hygienickým a pohodlným na používanie. Vďaka vysokej kapacite a možnosti rýchlej prípravy veľkého množstva plnky je stroj ideálny pre každé gastronomické zariadenie a mäsiarstvo. Je to investícia do efektivity práce a kvality pripravovaných produktov.