Ručný krájač, hrúbka rezu 6,3 mm | FORGAST FG10008

Ručný krájač, hrúbka rezu 6,3 mm FORGAST FG10008

Ručný krájač FORGAST FG10008 je profesionálny nástroj určený na presné krájanie mäkkej zeleniny a ovocia, ako sú paradajky. Mimoriadne ostré nože a robustná konštrukcia umožňujú dosiahnuť rovnomerné plátky s hrúbkou 6,3 mm, čo robí toto zariadenie nepostrádateľným v gastronomických prevádzkach, reštauráciách, baroch či food truckoch.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Presné a opakovateľné krájanie: Mechanizmus krájača umožňuje rýchlu prípravu zeleniny a ovocia na rovnaké plátky, čo zaručuje estetický vzhľad jedál a skracuje čas prípravy.
• Ručná obsluha: Zariadenie nevyžaduje pripojenie na elektrinu, takže je vhodné do akýchkoľvek podmienok, vrátane práce v teréne alebo na vonkajších stánkoch.

Technická špecifikácia

• Typ: ručný – umožňuje plnú kontrolu nad procesom krájania bez potreby pripojenia k elektrickej sieti.
• Hrúbka rezu: 6,3 mm – ideálna na prípravu rovnomerných plátkov, napr. do burgerov, sendvičov alebo šalátov.
• Hmotnosť: 10,5 kg – zabezpečuje stabilitu počas používania.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 39 x 20 x 23 cm – kompaktné rozmery umožňujú jednoduché skladovanie a transport.
• Stav: nový – záruka najvyššej kvality a dlhej životnosti produktu.

Ručný mechanizmus a kompaktné prevedenie

Krájač FORGAST FG10008 je vybavený ručným mechanizmom krájania, ktorý používateľovi poskytuje úplnú kontrolu nad pracovným procesom. Vďaka malým rozmerom a relatívne nízkej hmotnosti možno zariadenie ľahko prenášať alebo uložiť, čo je obzvlášť dôležité v kuchyniach s obmedzeným priestorom. Toto riešenie ocenia ako šéfkuchári vo veľkých reštauráciách, tak aj majitelia mobilných gastronomických prevádzok.

Využitie v profesionálnej gastronómii

Toto zariadenie je obzvlášť odporúčané pre reštaurácie, bistrá, rýchle občerstvenia, food trucky a cateringové spoločnosti. Umožňuje rýchlu prípravu zeleniny na burgery, šaláty alebo sendviče, pričom zaručuje opakovateľnosť výsledku. Presné krájanie zabezpečuje rovnaký vzhľad každého plátku, čo ovplyvňuje estetiku servírovaných jedál a spokojnosť zákazníkov.

Čo obsahuje balenie

V balení dostanete pevný krájač vyrobený z odolných materiálov, vybavený integrovaným krájacím mechanizmom a čepeľami prispôsobenými na krájanie zeleniny a ovocia s hrúbkou 6,3 mm. Celý set je pripravený na použitie ihneď po vybratí z obalu, bez potreby ďalšej montáže alebo dokupovania príslušenstva.

Prečo si vybrať ručný krájač FORGAST FG10008

Rozhodnutím pre tento model investujete do profesionálneho nástroja, ktorý zefektívni každodennú prácu v kuchyni a zaistí dokonalé výsledky krájania. Pevná konštrukcia, jednoduché ovládanie a univerzálne využitie zaručujú, že krájač nájde uplatnenie v každej profesionálnej gastronómii. Toto riešenie šetrí čas, zaisťuje opakovateľnosť a estetiku jedál a garantuje dlhú životnosť zariadenia.