Elektrický dvojitý obdĺžnikový vaflovač 4×6, 3,5 kW, 230 V | FORGAST FG09725

Elektrický vaflovač 4×6 dvojitý FORGAST FG09725

Elektrický vaflovač 4×6 dvojitý FORGAST FG09725 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v prevádzkach, ktoré ponúkajú vafle. Vyznačuje sa odolným, nerezovým krytom, dvojitou vyhrievacou doskou a možnosťou súčasnej prípravy štyroch veľkých, obdĺžnikových vaflí. Široký rozsah regulácie teploty a zabudovaný časovač spôsobujú, že tento model je ideálny pre kaviarne, cukrárne, food trucky alebo hotelové bufety.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Dvojitá vyhrievacia doska – umožňuje súčasnú prípravu štyroch veľkých vaflí, čo výrazne zvyšuje efektivitu práce počas veľkej vyťaženosti a skracuje čas čakania zákazníkov.
• Presná regulácia teploty – široký rozsah nastavení (od 50 do 300°C) umožňuje prispôsobiť proces pečenia rôznym druhom cesta, zaručujúc dokonalú chrumkavosť a štruktúru vaflí.
• Nerezová konštrukcia – zaisťuje trvácnosť, odolnosť voči mechanickému poškodeniu a jednoduché čistenie, čo je kľúčové v profesionálnej kuchyni.
• Časovač a izolovaná rukoväť – zabudované hodiny umožňujú presne kontrolovať čas pečenia a rukoväť odolná voči zahriatiu zaručuje bezpečné používanie aj pri intenzívnej prevádzke.

Technická špecifikácia

• Výkon: 3,5 kW – zaručuje rýchle zahriatie a rovnomerné pečenie aj pri nepretržitej prevádzke.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie umožňuje používanie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok bez potreby špeciálnych zásuviek.
• Počet vaflí: 4 kusy – možnosť súčasného pečenia štyroch veľkých vaflí umožňuje rýchlu obsluhu väčšieho počtu zákazníkov v krátkom čase.
• Rozmery vafle: 10,5 x 17,5 cm – veľké, obdĺžnikové vafle typu Liege sú obľúbené medzi zákazníkmi, ktorí si cenia tradičné pečivo.
• Rozsah teploty: 50 až 300°C – umožňuje úplnú kontrolu nad procesom pečenia.
• Rozmery zariadenia: 63 x 40 x 25 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje pohodlné umiestnenie aj v menšej kuchyni.
• Hĺbka dosky (výška mriežky): 2,5 cm – umožňuje pečenie vaflí s ideálnou hrúbkou a nadýchanosťou.
• Čistá hmotnosť: 18 kg, hrubá hmotnosť: 19,8 kg – stabilita zariadenia zaisťuje bezpečnosť práce a jednoduché prenášanie v prípade potreby.

Konštrukcia a prevedenie – typ, druh, hĺbka dosky

Vaflovač Forgast FG09725 bol navrhnutý s ohľadom na každodenné, intenzívne používanie. Kryt vyrobený kompletne z nerezovej ocele chráni zariadenie pred koróziou a uľahčuje udržiavanie čistoty. Hliníkové vyhrievacie dosky s teflónovým povrchom zaisťujú nepriľnavosť cesta a ľahké vyberanie hotových vaflí aj pri veľmi častom používaní. Hĺbka dosky 2,5 cm umožňuje dosiahnuť vysoké, nadýchané a chrumkavé pečivo, ktoré vyzerá efektne na tanieri. Zariadenie je vhodné do prevádzok ponúkajúcich vafle v klasickej verzii aj s rôznymi prísadami – od čerstvého ovocia, cez šľahačku, až po zmrzlinu.

Použitie v gastronómii a vybavenie sady

Zariadenie je ideálne pre profesionálne prevádzky – kaviarne, reštaurácie, rýchle občerstvenia aj sezónne stánky. Umožňuje rýchlo a efektívne pripraviť väčší počet porcií, čo výrazne skracuje čas čakania zákazníkov a zvyšuje obrat prevádzky. Súčasťou sady je elektrický vaflovač s dvojitou doskou, vybavený izolovanou rukoväťou, časovačom a prehľadnými ovládačmi na reguláciu teploty. Vďaka premyslenej konštrukcii a jednoduchému systému ovládania môže byť zariadenie používané ako skúsenými kuchármi, tak aj sezónnym personálom.

Prečo si vybrať elektrický vaflovač FORGAST FG09725?

Výberom tohto modelu investujete do spoľahlivého, efektívneho a trvácneho zariadenia, ktoré splní požiadavky aj tej najvyťaženejšej kuchyne. Dvojitá doska, široký rozsah teplôt a robustná konštrukcia sú zárukou vynikajúcich výsledkov pečenia a pohodlia pri obsluhe. Možnosť rýchlej prípravy štyroch veľkých vaflí naraz znamená, že vaši zákazníci vždy dostanú čerstvý a chrumkavý produkt a vy získate istotu, že zariadenie bude slúžiť dlhodobo bez porúch. Je to riešenie, ktoré zvýši efektivitu práce a kvalitu ponúkaného pečiva vo vašej gastronomickej prevádzke.