Plech na pizzu priemer 26 cm, výška 2,5 cm | FORGAST FG02626

Plech na pizzu priemer 26 cm FORGAST FG02626

Plech na pizzu priemer 26 cm FORGAST FG02626 je profesionálna forma určená na pečenie rôznych druhov pizze. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou zo špeciálnej ocele Bluesteel, čo zabezpečuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a mimoriadnu trvácnosť. Skvele sa hodí na domáce aj gastronomické použitie a umožňuje pripraviť dokonale upečené pizze s chrumkavým spodkom.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Oceľ Bluesteel – Plech je vyrobený z vysokokvalitnej ocele Bluesteel, ktorá zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla. Vďaka tomu sa pizza pečie rovnomerne po celej ploche, čo ocenia profesionáli aj domáci milovníci talianskej kuchyne.
• Odolnosť voči korózii a jednoduchá údržba – Každý plech je chránený vrstvou ochranného oleja, ktorá ho chráni pred koróziou počas prepravy a skladovania. Stačí ho správne pripraviť pred prvým použitím, aby dlho slúžil aj v intenzívne využívanej kuchyni.

Špecifikácia – priemer 26 cm, výška 2,5 cm

• Priemer: 26 cm – Optimálna veľkosť na prípravu klasickej pizze v talianskom alebo americkom štýle. Ideálny do reštaurácií, pizzerií aj do domácich rúr na pečenie.
• Výška: 2,5 cm – Umožňuje pečenie tenkých aj hrubších pízz, čo zvyšuje univerzálnosť produktu.

Použitie a konštrukcia produktu

Plech FORGAST FG02626 je určený na profesionálne pečenie pizze v konvekčných, tradičných aj elektrických peciach. Jeho konštrukcia umožňuje rýchle a efektívne zahriatie, čím skracuje čas prípravy jedla. Plech nie je vhodný na pečenie kysnutých ciest ani na skladovanie potravín v chladničke. Jeho pevná konštrukcia zabezpečuje, že je ideálny do gastronomických prevádzok s vysokou záťažou.

Zásady používania a údržby

Pred prvým použitím je potrebné plech dôkladne vypáliť v rúre zohriatej na 150°C, aby sa odstránila vrstva ochranného oleja. Po každom použití sa odporúča čistenie kefou a pretretie naolejovanou mäkkou handričkou. Plech sa nesmie umývať vodou ani agresívnymi čistiacimi prostriedkami, a v prípade kontaktu s vlhkosťou je potrebné ho ihneď vysušiť a naolejovať. Produkt skladujte na suchom mieste, mimo dosahu agresívnych chemikálií, čo zabezpečí jeho dlhodobé používanie.

Prečo si vybrať plech na pizzu FORGAST FG02626

Výberom tohto plechu investujete do odolného a profesionálneho vybavenia, ktoré zabezpečí dokonalý výsledok pečenia každej pizze. Pevná oceľ Bluesteel garantuje dlhú životnosť a spoľahlivosť aj pri intenzívnom používaní. Produkt je ľahko udržiavateľný a vďaka optimálnym rozmerom sa hodí do domácej kuchyne aj do profesionálnych gastronomických prevádzok. Je to výborná voľba pre všetkých, ktorí si cenia kvalitu, spoľahlivosť a pohodlie pri používaní.