Škrabka na zeleninu, 15 kg, 0.75 kW, 230 V | FORGAST FG10812

Škrabka na zeleninu, 15 kg, 0.75 kW, 230 V FORGAST FG10812

Škrabka na zeleninu FORGAST FG10812 je profesionálne zariadenie určené na rýchle a efektívne šúpanie veľkého množstva zemiakov a inej koreňovej zeleniny. Bola navrhnutá s ohľadom na intenzívne používanie v gastronómii, jedálňach, hoteloch a cateringových firmách. Jej najdôležitejšie vlastnosti sú vysoký výkon a odolná, ľahko čistiteľná konštrukcia.

Najdôležitejšie vlastnosti a výhody

• Vysoký výkon: Jednorazová dávka je až 15 kg, čo umožňuje rýchlu prípravu veľkých porcií zeleniny, čím šetrí čas a energiu personálu. Zariadenie dokáže spracovať od 480 do 900 kg zeleniny za hodinu, čo oceníte aj v najnáročnejších kuchyniach.
• Pevná konštrukcia: Kryt je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je stroj odolný voči korózii, ľahko sa čistí a je prispôsobený na prácu v náročných podmienkach.
• Bezpečnosť a pohodlie pri používaní: Priehľadné veko umožňuje sledovanie procesu šúpania bez potreby jeho zdvíhania a stabilný základ so štyrmi nohami zabezpečuje pevné postavenie zariadenia počas práce.

Technická špecifikácia

• Model: FG10812 – identifikátor zariadenia, ktorý uľahčuje výber správneho modelu pre vašu kuchyňu.
• Hrubá hmotnosť: 59,5 kg – robustná hmotnosť zabezpečuje stabilitu počas práce.
• Čistá hmotnosť: 45 kg – zariadenie možno ľahko umiestniť kdekoľvek v zázemí kuchyne.
• Výkon: 0,75 kW – výkonný motor umožňuje efektívne šúpanie aj tvrdšej zeleniny.
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje rýchle pripojenie do elektrickej siete.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 71,5 x 44 x 103 cm – kompaktné rozmery pri veľkej kapacite dávky.
• Jednorazová dávka: 15 kg – umožňuje efektívnu prácu pri väčších objednávkach.
• Orientovaný výkon: 480-900 kg/hod. – široký rozsah výkonu prispôsobený potrebám profesionálnych kuchýň.

Profesionálna škrabka na zeleninu – použitie a funkčnosť

Zariadenie FORGAST FG10812 nájde uplatnenie všade tam, kde je dôležitá rýchla príprava veľkého množstva ošúpaných zemiakov alebo inej zeleniny – v reštauráciách, hromadných kuchyniach, nemocniciach či školských zariadeniach. Vďaka použitiu rotačného taniera pokrytého brúsnou vrstvou a bočných stien s dodatočnou brúsnou vrstvou škrabka účinne odstraňuje šupky, pričom zeleninu zanecháva hladkú a pripravenú na ďalšie spracovanie. Zabudovaný separátor šupiek sa stará o priechodnosť kanalizácie, čo je mimoriadne dôležité vo veľkých priemyselných kuchyniach.

Konštrukcia a obsluha – nehrdzavejúca oceľ, dávka 15 kg

Škrabka FORGAST FG10812 je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo nielen predlžuje jej životnosť, ale aj zabezpečuje jednoduchú údržbu. Ovládací panel je vybavený prehľadnými tlačidlami a časovačom, ktorý umožňuje presné nastavenie času šúpania – ideálne riešenie pre kuchyne, kde je dôležitá opakovateľnosť a kontrola procesu. Priehľadné veko umožňuje nahliadnuť dovnútra a pohodlné výstupné dvierka uľahčujú vyberanie ošúpanej zeleniny.

Vybavenie a kompletácia zariadenia

V balení so škrabkou FORGAST FG10812 dostanete pevnú základňu zabezpečujúcu stabilitu počas práce a separátor šupiek, ktorý chráni inštaláciu pred upchávaním zvyškami. Vďaka pripojeniu na tečúcu vodu je zelenina už počas šúpania predbežne opláchnutá, čo urýchľuje ďalšie fázy prípravy jedál. Zariadenie vyžaduje len jednoduchú montáž a pripojenie k vodovodnej a kanalizačnej sieti.

Prečo sa oplatí vybrať škrabku FORGAST FG10812?

Škrabka FORGAST FG10812 je spoľahlivé riešenie pre profesionálne kuchyne, kde záleží na rýchlosti, výkonnosti a kvalite pripravovanej zeleniny. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, veľkej kapacite dávky a vysokému výkonu zariadenie výrazne skracuje čas a náklady na prácu. Praktické riešenia, ako priehľadné veko, separátor šupiek a intuitívny ovládací panel, zabezpečujú pohodlnú a bezpečnú každodennú prevádzku. Je to investícia, ktorá sa rýchlo vráti a zvýši štandard práce v každej profesionálnej kuchyni.