Hladké vákuové baliace vrecká 20×14 cm – 100 kusov | FORGAST FG03402

Hladké vákuové vrecká 20×14 cm – 100 ks FORGAST FG03402

Hladké vákuové vrecká 20×14 cm značky FORGAST sú profesionálnym príslušenstvom určeným na ochranu potravín pred stratou čerstvosti a vplyvom vonkajších faktorov. Vyznačujú sa odolnou, viacvrstvovou fóliou s hrúbkou 65 mikrónov a univerzálnym použitím – od skladovania v chladničke až po varenie metódou Sous Vide. Ideálne sa hodia ako do gastronómie, tak aj do domácich kuchýň, kde je dôležitá dlhodobá ochrana potravín.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Vysokokvalitná fólia PA/PE: Viacvrstvová konštrukcia z polyamidu a polyetylénu zabezpečuje trvácnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu. Polyetylén je bezpečný na styk s potravinami, zatiaľ čo polyamidová vrstva garantuje tesnosť a ochranu pred kyslíkom.
• Široké využitie: Vrecká môžu byť použité na vákuové balenie, skladovanie v chladničke a mrazničke, ako aj na varenie Sous Vide pri teplotách do 70°C a krátkodobú tepelnú úpravu do 95°C počas 30 minút. Sú vhodné pre reštaurácie, cateringy aj domácnosti.

Technická špecifikácia

• Dĺžka: 20 cm – Umožňuje balenie porcií mäsa, rýb, syrov či hotových jedál.
• Šírka: 14 cm – Optimálna šírka na skladovanie malých aj stredne veľkých potravín.
• Hrúbka fólie: 65 μm – Zaručuje odolnosť voči prepichnutiu a roztrhnutiu pri každodennom používaní.
• Typ baličky: komorová – Vrecká sú určené výhradne pre komorové vákuové baličky, čo zabezpečuje úplnú tesnosť balenia.
• Množstvo v balení: 100 kusov – Ekonomické riešenie pre gastronomické prevádzky a ľudí, ktorí si cenia pohodlie.

Konštrukcia a použitie hladkých vreciek 20×14 cm

Vrecká FORGAST sú vyrobené z dvoch vrstiev: polyamidu a polyetylénu. Takáto konštrukcia umožňuje nielen účinnú ochranu potravín pred vonkajšími vplyvmi, ale aj ich použitie v rôznych technologických procesoch. Fólia s hrúbkou 65 mikrónov chráni produkty pred mechanickým poškodením a zároveň umožňuje dlhodobé skladovanie v chladničke aj mrazničke. Tieto vrecká sú ideálne na balenie mäsa, rýb, údenín, syrov, ovocia, zeleniny a hotových jedál, ktoré si vyžadujú zachovanie čerstvosti a výživových hodnôt po dlhší čas. S úspechom sa využívajú aj pri pasterizácii a varení Sous Vide.

Súprava a určenie

V balení sa nachádza 100 kusov hladkých vreciek s rozmermi 20×14 cm, čo umožňuje ekonomické a pohodlné použitie ako v profesionálnych kuchyniach, tak aj v domácich podmienkach. Vrecká sú kompatibilné s komorovými vákuovými baličkami, vďaka čomu sú ideálnou voľbou pre reštaurácie, cateringové firmy, potravinárske obchody aj domácnosti, kde záleží na kvalite skladovania a bezpečnosti potravín. Vďaka širokému rozsahu teplôt použitia sú vrecká vhodné aj na nízkoteplotné varenie a krátkodobú tepelnú úpravu, čo je obzvlášť dôležité pre modernú gastronómiu.

Prečo si vybrať vákuové vrecká FORGAST?

Výberom vákuových vreciek FORGAST získate istotu, že vaše potraviny zostanú čerstvé, aromatické a bez nežiaducich nečistôt po dlhú dobu. Viacvrstvová, odolná fólia zaručuje mikrobiologickú bezpečnosť a široké možnosti použitia – od skladovania po varenie – robia z tohto produktu univerzálne riešenie pre profesionálov aj domácich používateľov. Vysoká kvalita spracovania a veľké balenie sú ďalšie výhody, ktoré zaručujú pohodlie a úsporu pri každodennom používaní.