Nôž Chef od Arcos série UNIVERSAL je vyrobený z inovatívnej patentovanej nehrdzavejúcej ocele charakterizovanej vysokou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Zaisťuje tiež pohodlie používania, pretože jeho rukoväť je dokonale vyvážená. Funguje dobre v širokej škále kuchynských úloh, od sekania zeleniny až po mletie mäsa.
UNIVERSAL je séria odolných, klasických a všestranných nožov vhodných na rôzne použitie. Vyrobené v Španielsku. Čepele vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Vyrobené z jedného kusu ocele. Dokonale vyvážené rukoväte vyrobené z POM – priamo pripojené k jazýčku pomocou nitov vyrobených z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Rukoväte majú povrchovú úpravu BACTIPROOF SILVER®, ktorá minimalizuje hromadenie baktérií. Zvýšená odolnosť voči vysokým teplotám.













