Plynový wok varný ostrovček – 90 kW – 6 horákov – vrátane 4 kohútikov

Popis

Výhody produktu

360° prístupnosť – Viacerí kuchári môžu pracovať súčasne, ideálne pre špičky v reštaurácii.

Ideálne ako hlavný varný priestor – Všetky základné procesy varenia sú na jednom mieste, čo poskytuje vynikajúci výhľad pre hlavného kuchára alebo pomocného kuchára.

Zlepšená hygiena a čistenie – Keďže nedochádza k priamemu kontaktu so stenou, varná doska sa ľahšie čistí zo všetkých strán. Okrem toho je optimalizovaná cirkulácia vzduchu a znížené hromadenie tepla.

Dizajn

Plynový wok varný ostrovček, vyrobený v Európe

Vynikajúci pre profesionálne použitie

Vybavený bezpečnostným termočlánkom, ktorý monitoruje plameň a automaticky vypne prívod plynu, ak plameň zhasne.

Vhodné pre propán a zemný plyn
So 4 kohútikmi a 2 integrovanými odtokmi
Každá strana má 3 ovládacie prvky na horák, 2 kohútiky a 1 ovládanie odtoku.

Manuálne nastaviteľná teplota
Výškovo nastaviteľné nožičky
Otvorená základňa
Jednoduché použitie a čistenie
Kvalita
Kryt z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
Varná doska
6 wok horákov
Každý horák je individuálne nastaviteľný
3 praktické zásuvky na zachytávanie tuku pod varnou doskou na každej strane
Rozsah dodávky

4 kohútiky
Otvorená základňa
Pripojenia zemného plynu
Poznámky

Pre optimálny výkon a používanie sa odporúča použitie vetracieho systému.

Inštaláciu musí vykonať kvalifikovaný odborník.

Návod na použitie

Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.

Výrobok nesie označenie CE v súlade s platnými predpismi.

Použité materiály spĺňajú európske normy bezpečnosti potravín.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1 500 mm
Hĺbka 1 000 mm
Výška 850 mm
Vzdialenosť medzi horákmi

Šírka 482 mm
Hĺbka 394 mm
Detaily

Počet zásuviek na zachytávanie tuku: 6
Počet kohútikov: 4
Pripojenie vody: 1 x 1/2″
Počet odtokov: 2
Odtok: 1 x 1″
Plynová prípojka: 2 x 1/2″
Hodnoty pripojenia

Plynová prípojka: [Chýbajúce informácie]
Celkový výkon: 90 kW
Výkon horáka: 15 kW
Dodanie

Spôsob dopravy: Špedícia
Stav pri dodaní: Zmontované
Hmotnosť: 172 kg