Plynový wok varný ostrovček – 60 kW – 4 horáky – vrátane 2 kohútikov

Popis

Výhody produktu

360° prístupnosť – Viacerí kuchári môžu pracovať súčasne, ideálne pre špičky v reštaurácii.

Ideálne ako hlavný kuchynský priestor – Všetky základné procesy varenia sú na jednom mieste, čo poskytuje jasný prehľad pre hlavného kuchára alebo pomocného kuchára.

Zlepšená hygiena a čistenie – Keďže nedochádza k priamemu kontaktu so stenou, varná doska sa ľahšie čistí zo všetkých strán. Okrem toho je optimalizovaná cirkulácia vzduchu a znižuje sa hromadenie tepla.

Dizajn

Plynová wok varná doska vyrobená v Európe.
Vynikajúca pre profesionálne použitie.

S bezpečnostným termočlánkom, ktorý monitoruje plameň a automaticky vypne prívod plynu do jednotky, ak plameň zhasne.
Vhodná pre propán a zemný plyn.
S dvoma kohútikmi a dvoma integrovanými odtokmi.
Každá strana má dva ovládače pre príslušný horák, jeden ovládač kohútika a jeden ovládač odtoku.
Manuálne nastaviteľná teplota.
Výškovo nastaviteľné nožičky.
Otvorená základňa.
Jednoduché používanie a čistenie.

Kvalita

Kryt z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
Varná doska

4 wok horáky
Každý horák je individuálne nastaviteľný
2 praktické zásuvky na zachytávanie tuku pod varnou doskou na každej strane
Rozsah dodávky

2 kohútiky
Otvorená základná skrinka
Trysky na zemný plyn
Poznámky

Pre zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu sa odporúča použitie odvetrávaného odsávacieho systému.
Inštaláciu musí vykonať kvalifikovaný odborník.
Pokyny

Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.

Produkt nesie označenie CE v súlade s platnými predpismi.

Materiály spĺňajú európske potravinárske normy.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1 000 mm
Hĺbka 1 000 mm
Výška 850 mm
Vzdialenosť medzi horákmi

Šírka 436 mm
Hĺbka 440 mm
Detaily

Počet kohútikov 2
Pripojenie vody 1 x 1/2″
Počet odtokov 2
Odtok 1 x 1″
Plynová prípojka 2 x 1/2″
Hodnoty pripojenia

Plynová prípojka
Celkový výkon 60 kW
Výkon horáka 15 kW
Dodanie

Spôsob dopravy: Špedícia
Stav pri dodaní: Zmontované
Hmotnosť 123 kg