Heavy Duty sporák – 4 horáky – dvojitá jednotka – hĺbka 70 cm – 30 kW – plyn

Keď je dôležitý vysoký výkon a celodenná výdrž, tento ťažký plynový sporák vám poskytne dostatok možností. Štyri otvorené horáky sú určené na použitie na pracovnej doske alebo na bezproblémovú integráciu do varných liniek a poskytujú konzistentné teplo na intenzívnu kulinársku výrobu. Každý komponent je skonštruovaný tak, aby fungoval – od liatinových podstavcov a chrómových horákov až po monoblokový povrch z nehrdzavejúcej ocele, ktorý zjednodušuje hygienu a údržbu.

Vysokovýkonné horáky na vážne kuchynské úlohy

S celkovým výkonom 30 kW rozdeleným medzi štyri 7,5 kW horáky tento sporák bez problémov podporuje náročné varenie. Každý horák ponúka rýchle zapaľovanie a stabilné ovládanie – od varenia veľkých hrncov až po rýchle dusenie. Zariadenia proti zlyhaniu plameňa zaisťujú bezpečnú prevádzku, zatiaľ čo spaľovanie je vyladené pre efektívnosť paliva a výkon. Ergonomické ovládacie gombíky ponúkajú plynulé nastavenie plameňa od nízkej po maximálnu teplotu.

Spoľahlivý, hygienický dizajn

Horná časť monobloku je lisovaná z jedného celistvého plechu z nehrdzavejúcej ocele – žiadne zvárané švy, žiadne skryté rohy. Jej hladký povrch a zaoblené vnútorné hrany eliminujú zachytávanie nečistôt, skracujú čas čistenia a zlepšujú hygienické štandardy. Ťažké liatinové podpery panvíc poskytujú bezpečnú a stabilnú oporu pre kuchynský riad akejkoľvek veľkosti, a to aj počas intenzívneho pracovného procesu.

Praktické na modulárne a samostatné použitie

Táto 30kW jednotka je navrhnutá na použitie na nerezovom stole, prípravnom pulte alebo spolu s iným modulárnym vybavením vo varnej zostave. Má kompaktnú výšku, ale veľkú kapacitu, takže je inteligentným riešením pre reštaurácie, hotelové kuchyne a stravovacie zariadenia, ktoré potrebujú maximálnu palebnú silu v obmedzenom priestore.

Posuňte produktivitu kuchyne na vyššiu úroveň s týmto výkonným, kompaktným plynovým varičom – skonštruovaným pre pevnosť, bezpečnosť a nepretržitý výkon.

Vlastnosti

• Štyri otvorené horáky, každý s výkonom 7,5 kW
• Rozsah ovládania plameňa od varenia až po výkon s vysokou teplotou
• Liatinové podpery na panvice pre vynikajúcu nosnosť
• Pochrómované horáky pre tepelnú účinnosť
• Zariadenie na zlyhanie plameňa na všetkých horákoch na zvýšenie bezpečnosti
• Monoblokový povrch z nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými rohmi

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 40 kg
• Rozmery: Š80 x D70 x V28cm
• Výkon horákov: príkon: 4 x 7,5 kW
• Celkový výkon: 30kW
• Inštalované plynové vstrekovače G25 – zemný plyn

Vrátane

• Sada vstrekovačov G30 (LPG) (propán/bután)