Dranžírovací nôž zo série 1905 v dĺžke 21 cm

Tento ostrý, tenký nôž je možné bez problémov použiť na krájanie mäsa ako šunka či pečienka na dokonalé tenké plátky bez toho, aby sme pri tom prišli o onú lahodnú šťavu z mäsa. Dokonca ani veľké kusy mäsa nie sú pre tento nôž žiadnou prekážkou.

Exkluzívna dizajnová séria. Spája tradičné spracovanie v  modernom  duchu s prvkami  historického  designu. V roku 1905 Friedr. Dick vyvinul sériu kuchárskych nožov s  masívnymi  spojmi, ktoré nahradili doposiaľ používané  nity . Od roku 1905 sa tento jedinečný dizajn ďalej vyvíjal s použitím  moderných materiálov  a  výrobných techník . Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nemeckej ušľachtilej ocele XcrMoVMn. Náročnou technológiou tvrdenia bol vyrobený  jedinečný , jemne  disperzný  ohybný  materiál s  dynamicky  ostrou čepeľou.