Tenká a veľmi flexibilná čepeľ umožňuje vykostiť hydinu a odstrániť kožu z čerstvého mäsa . Je tiež ideálny na spracovanie rýb . Hotové filety vyzerajú presne tak, ako si prajete: chutne, celistvo a precízne nakrájané.
Už na prvý pohľad pocítite zo série nožov Red Spirit inšpiráciu , vášeň a nadšenie . Nože z tejto série sú extrémne ostré. Čepele sú veľmi tenko zabrúsené a zaleštené . Guľatá rukoväť typická pre nože ázijského typu skvele padne do ruky a nespôsobuje otlaky.
Katalógové číslo: 8175418