Viacúčelový nôž vaše jedlo jemne nakrája, ale nerozdrví . Zúbkovanie na čepeli umožňuje hladký rez aj veľmi jemných a mäkkých potravín.
Tradícia a kvalita . Všetko, čo potrebujete pre kreativitu v kuchyni. Ukovaný z jedného kusu ocele, perfektne vyvážený a ergonomicky tvarovaný . Dokonalá rukoväť v objeme aj tvare s optickým nitovaním, rukoväť s čepeľou je vďaka špeciálnemu výrobnému procesu spojená bezškárovo . Pre túto sériu bola špeciálne vyvinutá vysokolegovaná oceľ s vyrovnanou zmesou materiálov. Dlhá trvanlivosť ostrie vďaka vysokému obsahu uhlíka, chrómu pre odolnosť voči opotrebovaniu a molybdénu pre odolnosť voči korózii . Ostrosť je neoddeliteľnou súčasťou výroby týchto nožov. Každý nôž bol ručne nabrúsený, obtiahnutý a vyleštený.
Katalógové číslo: 8141013