Srdcom každej nielen profesionálnej kuchyne je kuchársky nôž so stabilnou čepeľou. Je to najdôležitejšie kuchynské náčinie pre každú príležitosť : krájanie zeleniny, mäsa alebo rýb. Zaoblený tvar čepele uľahčuje hojdavé rezy a je preto ideálny aj na spracovanie cibule alebo byliniek .
Kované nože klasických tvarov zo série ActiveCut majú rukoväť z vysoko odolného plastu, ktorá je s čepeľou noža spojená bezškárovo . Nože sú dokonale vyvážené a pohodlne sedia v ruke. Polovičná pätka umožňuje brúsenie po celej dĺžke ostrie.
Katalógové číslo: 8904721