Tento nôž na chlieb je špeciálny nôž so zúbkovaným okrajom a ostrým hrotom. Je vhodný pre všetky tvrdé aj mäkké druhy chleba . Nôž je ideálny na chlieb, využitie má však oveľa viac: Môžete ho použiť aj na ryby a na veľkú hydinu , napríklad na morčacie mäso. Ľahko s ním nakrájate napríklad aj melón . Čepeľ dlhá 32 cm veľmi rovnomerne krája plátky jedným rezom
Exkluzívna dizajnová séria. Spája tradičné spracovanie v modernom duchu s prvkami historického designu. V roku 1905 Friedr. Dick vyvinul sériu kuchárskych nožov s masívnymi spojmi, ktoré nahradili doposiaľ používané nity . Od roku 1905 sa tento jedinečný dizajn ďalej vyvíjal s použitím moderných materiálov a výrobných techník . Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nemeckej ušľachtilej ocele XcrMoVMn. Náročnou technológiou tvrdenia bol vyrobený jedinečný , jemne disperzný ohybný materiál s dynamicky ostrou čepeľou.
Katalógové číslo: 8193932