UBERT Prístenný Gril s Plameňom: Profesionálny gril na kurčatá pre gastronomické prevádzky
UBERT prístenný gril s plameňom predstavuje špičkové riešenie pre profesionálne grilovanie kurčiat. Vyrobený v Nemecku s dôrazom na kvalitu, tento gril kombinuje efektívny výkon, praktický dizajn a vysokú kapacitu až 48 kurčiat naraz. So systémom 6 ražňov a 3 nezávisle regulovateľnými vykurovacími zónami poskytuje tento kvalitný gril na kurčatá optimálne podmienky pre dokonalé grilovanie v reštauráciách, na cateringových akciách či gastro festivaloch.
Technické špecifikácie grilu na kurčatá
Rozmery, výkon a kapacita
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1450 mm x 675 mm x 2030 mm
- Výkon horákov: 45,00 kW
- Elektrické napájanie: 230 V (pre pohon ražňov)
- Počet ražňov: 6 kusov pre až 48 kurčiat
- Vykurovacie zóny: 3 nezávisle regulovateľné zóny
- Hmotnosť: 550 kg
Pripojenie a bezpečnostné normy
- Typ pripojenia: Plynové
- Bezpečnostné certifikácie: CE označenie
- Hygienické štandardy: V súlade s európskymi potravinárskymi normami
- Dodávka: Plne zmontovaný produkt
Použitie UBERT grilu na kura v praxi
Tento profesionálny gril na kurčatá je navrhnutý pre maximálnu efektivitu v komerčnom prostredí. Vďaka systému 6 ražňov môžete naraz pripravovať až 48 kurčiat, čo pri priemernom čase grilovania 45-60 minút znamená kapacitu 48-60 kurčiat za hodinu.
Okrem kurčiat je gril vhodný aj na prípravu iných druhov hydiny ako:
- Prepelice
- Kačky
- Morky
- Väčšie kusy mäsa (jahňacie stehná, bravčové pliecka)
Plameňový systém grilovania dodáva mäsu charakteristickú dymovú arómu a zlatohnedú kôrku, ktorú nemožno dosiahnuť elektrickým grilovaním.
Vlastnosti a kvalita – Kvalitné grily na kurčatá s inovatívnymi technológiami
Prémiové spracovanie a dizajn
- Nemecká výroba: Záruka precíznosti a dlhej životnosti
- Odolný smalt v modrom prevedení: Štandardné farebné vyhotovenie s vysokou tepelnou odolnosťou
- Mosadzné ovládacie prvky: Pre presné nastavenie teploty a elegantný vzhľad
- Zadný panel s liatymi rebrami: Zabezpečuje efektívny odraz tepla pre rovnomerné grilovanie
Efektívny systém grilovania
- Nastaviteľná vzdialenosť ražňov: Umožňuje optimalizáciu pre rôzne veľkosti mäsa
- Reťazový pohon: Zabezpečuje stabilné a plynulé otáčanie ražňov
- Samostatná regulácia vykurovacích zón: Umožňuje efektívne využitie energie podľa aktuálnej potreby
- 2 grilovacie špízy na každej úrovni: Maximalizácia kapacity grilovania
Výhody grilov na kurence – Efektívne grilovanie a úspora energie
Ekonomické výhody pre gastronomické prevádzky
- Optimalizovaná spotreba plynu: Vďaka nezávislej regulácii vykurovacích zón
- Vysoká kapacita: Možnosť uspokojenia zvýšeného dopytu počas špičiek
- Vizuálny marketing: Gril s viditeľným plameňom priťahuje pozornosť zákazníkov
- Rýchla návratnosť investície: Pri pravidelnom využívaní v reštauračných prevádzkach
Praktické výhody pri používaní
- Rovnomerné prepečenie: Vďaka systému otáčania a rozloženiu tepla
- Flexibilita pri príprave: Možnosť grilovať rôzne druhy a veľkosti mäsa
- Jednoduchá obsluha: Intuitívne ovládacie prvky pre presné nastavenie teploty
- Rýchla príprava: Efektívne grilovanie viacerých kusov naraz
Odporúčania a tipy – Ako využiť UBERT gril na kura na maximum
Správne používanie a údržba grilu na kurčatá
- Marinovanie mäsa: Pre najlepšie výsledky marinujte kurčatá minimálne 4 hodiny pred grilovaním
- Nastavenie vykurovacích zón: Prispôsobte teplotu podľa veľkosti a hmotnosti kurčiat
- Pravidelné čistenie: Po každom použití dôkladne vyčistite ražne, záchytné misky na tuk a grilovaciu plochu
- Kontrola plynových pripojení: Pravidelne kontrolujte tesnosť spojov a funkčnosť horákov
Možnosti komerčného využitia
- Reštaurácie: Rozšírte ponuku o špeciality z grilu
- Cateringové služby: Pripravujte jedlo pre veľké skupiny efektívne a atraktívne
- Gastronomické festivaly: Prilákajte zákazníkov vizuálne atraktívnym procesom grilovania
- Rýchle občerstvenia: Ponúknite kvalitne grilované kurčatá s minimálnymi nárokmi na personál
Obsah balenia a dodávka kvalitného grilu na kurčatá
Štandardné príslušenstvo
- 6 grilovacích ražňov: Pre grilovanie až 48 kurčiat naraz
- Dlhá vidlička: Na bezpečnú manipuláciu s grilovaným mäsom
- Mosadzné ovládacie prvky: Pre presné nastavenie teploty
- Kompletná dokumentácia: Návod na obsluhu a údržbu v slovenskom jazyku
Spôsob dopravy a inštalácia
- Špedičná doprava: Bezpečná preprava až k vám
- Zmontovaný stav: Gril je dodávaný kompletne zmontovaný, pripravený na pripojenie
- Možnosť odbornej inštalácie: Zabezpečenie profesionálneho zapojenia a uvedenia do prevádzky
Časté otázky o griloch na kurence
Aké sú prevádzkové náklady UBERT grilu?
Náklady závisia od miestnych cien plynu. Vďaka efektívnemu dizajnu s odrazom tepla a možnosti nezávislej regulácie vykurovacích zón je spotreba plynu optimalizovaná, čo znižuje prevádzkové náklady.
Je možné gril prispôsobiť konkrétnym požiadavkám prevádzky?
Áno, UBERT ponúka možnosti prispôsobenia grilu špecifickým požiadavkám zákazníka, vrátane farebného prevedenia, počtu ražňov či dodatočného príslušenstva.
Aké sú nároky na priestor a vetranie?
Vzhľadom na to, že ide o plynový gril s otvoreným plameňom, je potrebné zabezpečiť dostatočné odvetrávanie priestoru a dodržať bezpečnostné odstupy od horľavých materiálov. Odporúčame inštaláciu pod digestor s dostatočným výkonom.
Aká je životnosť UBERT grilu?
Pri správnej údržbe a používaní je životnosť grilu 10 a viac rokov, čo z neho robí dlhodobú investíciu pre vašu gastronomickú prevádzku.
Doplňujúce produkty pre komplexné vybavenie prevádzky
Ďalšie modely grilov na kurčatá
- Menšie modely UBERT grilov pre obmedzené priestory
- Prenosné grily na kurence pre catering a vonkajšie podujatia
- Elektrické grily na kurčatá pre prevádzky bez možnosti plynového pripojenia
Príslušenstvo pre komplexnú prevádzku
- Profesionalné kuchynské stoly a pracovné plochy z nerezu
- Výkonné digestory pre optimálne odvetrávanie
- Chladiace zariadenia na skladovanie surovín
- Príslušenstvo na marinovanie a prípravu kurčiat pred grilovaním
Investujte do UBERT prístenného grilu s plameňom a posuňte vašu gastronomickú prevádzku na vyššiu úroveň. Tento kvalitný gril na kurčatá vám poskytne spoľahlivý výkon, efektívne grilovanie a atraktívny vizuálny prvok, ktorý priláka zákazníkov a zvýši vašu konkurencieschopnosť.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 550 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012fwgu3521