UBERT Prístenný Gril s Plameňom – Profesionálne Riešenie pre Grilovanie Kurčiat
UBERT prístenný gril s plameňom kombinuje tradičnú grilovaciu techniku s modernou efektivitou. Tento profesionálny gril na kurčatá s kapacitou až 32 kusov naraz ponúka autentický chuťový zážitok vďaka štyrom ražňom a dvom nezávisle regulovateľným vykurovacím zónam. Vyrobený v Nemecku podľa prísnych európskych noriem, tento kvalitný gril na kurčatá prináša do vašej prevádzky efektívne riešenie pre hromadnú prípravu grilovaných špecialít.
Ako funguje náš gril na kura?
Dvojzónový systém grilovania
- Dve samostatne regulovateľné vykurovacie zóny (ľavá a pravá) umožňujú nastaviť rôzne teploty pre rôzne druhy grilovaných pokrmov
- Úspora energie pri čiastočnom vyťažení – v prípade menšieho množstva objednávok môžete používať len jednu zónu
- Rovnomerný ohrev zabezpečuje konzistentné výsledky pri každom grilovaní
Precízny reťazový pohon
- Rovnomerné otáčanie ražňov zabezpečuje perfektné opekanie zo všetkých strán
- Stabilný chod aj pri plnom zaťažení všetkých ražňov
- Spoľahlivá mechanika navrhnutá pre intenzívne komerčné využitie
Kľúčové vlastnosti a technické detaily grilov na kurence
Optimálna kapacita pre komerčné využitie
- 4 ražne s celkovou kapacitou až 32 kurčiat naraz
- Efektívne riešenie pre reštaurácie, catering a food trucky
- Úspora času a pracovnej sily pri príprave veľkého množstva jedál
Kvalitné materiály a konštrukcia
- Ohňovzdorný admirálsky modrý smalt pre dlhú životnosť a jedinečný vzhľad
- Mosadzné ovládacie prvky pre pohodlné a presné nastavenie
- Liatinové rebrá chladiča na zadnom paneli pre optimálny odraz tepla
- Robustná konštrukcia odolná voči intenzívnemu používaniu
Aké výhody prináša náš gril na kurčatá pre vaše podnikanie?
Ekonomické benefity
- Zníženie prevádzkových nákladov vďaka možnosti používať len jednu vykurovaciu zónu pri nižšom vyťažení
- Vyššia produktivita personálu – jeden zamestnanec dokáže obslúžiť celý gril s vysokou kapacitou
- Rýchla návratnosť investície pri pravidelnom používaní v gastronomických prevádzkach
Kulinárske výhody
- Autentická chuť grilovaného mäsa vďaka priamemu kontaktu s plameňom
- Šťavnaté a chrumkavé kurčatá s dokonale prepečenou kožou
- Možnosť grilovania rôznych veľkostí hydiny – od menších kúskov po celé kurčatá
Odporúčané využitie a scenáre použitia grilu na kura
Profesionálne gastronomické prevádzky
- Reštaurácie a bistrá ponúkajúce grilované špeciality
- Cateringové služby pre veľké podujatia a oslavy
- Food trucky a stánky s rýchlym občerstvením
- Hotely a penzióny s vlastnou kuchyňou
Špeciálne príležitosti a verejné podujatia
- Festivaly jedla a gastronomické trhy
- Firemné akcie a teambuildingové podujatia
- Veľké rodinné oslavy a záhradné párty
Starostlivosť, údržba a certifikovaná bezpečnosť
Jednoduchá údržba
- Po každom použití odstrániť zvyšky tuku a marinád z ražňov a vnútornej časti grilu
- Pravidelne kontrolovať reťazový pohon a v prípade potreby ho namazať podľa pokynov výrobcu
- Odporúča sa pravidelná kontrola plynových prípojok kvalifikovaným technikom
Certifikovaná bezpečnosť
- Vyrobené v Nemecku podľa najprísnejších štandardov
- Certifikácia CE garantuje súlad s európskymi normami
- V súlade s európskymi potravinárskymi normami
- Hygienický a bezpečnostný dizajn pre profesionálne použitie
Technické špecifikácie
- Rozmery (Š x H x V): 1450 x 675 x 1515 mm
- Hmotnosť: 411 kg
- Výkon: NWB 30,00 kW
- Elektrické pripojenie: 230V, 30 Watt
- Typ pripojenia: plyn
- Počet ražňov: 4 kusy
- Maximálna kapacita: až 32 kurčiat
- Stav dodávky: zmontované
- Spôsob dopravy: špedícia
Obsah balenia
- Kompletný UBERT prístenný gril s plameňom
- 4 grilovacie ražne
- Dlhá vidlička na manipuláciu s grilovaným mäsom
- Montážna príručka a inštalačné materiály
- Návod na obsluhu a údržbu
Často kladené otázky
Ako správne nastaviť vykurovacie zóny pre optimálne grilovanie?
Pre väčšinu kurčiat je ideálne nastaviť rovnakú teplotu v oboch zónach. Pri grilovaní rôznych druhov mäsa súčasne môžete nastaviť vyššiu teplotu pre väčšie kusy a nižšiu pre menšie kúsky.
Aká je odporúčaná údržba grilu na kurčatá UBERT?
Po každom použití je potrebné odstrániť zvyšky tuku a marinád. Pravidelne kontrolujte reťazový pohon a plynové prípojky. Podrobný plán údržby nájdete v priloženom manuáli.
Ako dlho trvá grilovanie jedného kurčaťa?
Doba grilovania závisí od veľkosti kurčaťa a nastavenej teploty, ale zvyčajne trvá približne 45-60 minút pre štandardné kurča s hmotnosťou 1-1,5 kg.
Je možné grilovať aj iné druhy mäsa okrem kurčiat?
Áno, gril je vhodný aj na grilovanie iných druhov mäsa, ako sú prepelice, kebab alebo rôzne druhy špízov. Gril je optimalizovaný primárne pre hydinu.
Aké sú požiadavky na inštaláciu?
Gril vyžaduje pripojenie na plyn a elektrickú sieť (230V). Inštalácia by mala byť vykonaná kvalifikovaným technikom, ktorý zabezpečí správne pripojenie a funkčnosť všetkých bezpečnostných prvkov.
Aká je životnosť grilu pri pravidelnom používaní?
Pri správnej údržbe a prevádzke môže gril UBERT slúžiť 10 a viac rokov. Kvalitné materiály a nemecká výroba zabezpečujú dlhodobú spoľahlivosť aj pri intenzívnom komerčnom využití.
Je možné získať náhradné diely v prípade potreby?
Áno, výrobca poskytuje kompletnú podporu vrátane náhradných dielov. V prípade potreby kontaktujte autorizovaného distribútora UBERT produktov.
Prečo investovať do kvalitného grilu na kurčatá UBERT?
Investícia do profesionálneho grilu na kurčatá UBERT sa vám rýchlo vráti vďaka vysokej kapacite, energetickej efektivite a dlhej životnosti. Tento kvalitný gril na kurence poskytuje konzistentné výsledky pri každom použití, čím zaistíte spokojnosť vašich zákazníkov a efektívny chod vašej prevádzky. Kombinácia nemeckej kvality, praktického dizajnu a vynikajúceho výkonu robí z tohto grilu ideálnu voľbu pre profesionálov v gastronómii.
Odporúčané súvisiace produkty
- Profesionálne grilovacie náradie a príslušenstvo
- Špeciálne marinády a korenia pre grilované kurčatá
- Doplnkové ražne pre rôzne druhy mäsa
- Čistiace prostriedky pre profesionálne grily
- Náhradné diely pre UBERT grily
- Ochranné rukavice a zástery pre prácu s grilom
- Plynové fľaše a regulátory kompatibilné s UBERT grilmi
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 411 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012fwgu2661