Profesionálny Plynový Gril na Kurčatá Rotation PREMIUM – Dokonalé Grilovanie pre 96 Kurčiat
Plynový gril na kurčatá Rotation PREMIUM predstavuje špičkové riešenie pre profesionálne gastro prevádzky. Tento výkonný rotačný systém s kapacitou až 96 kurčiat súčasne významne zvyšuje efektivitu vášho podnikania. S 16 nerezovými ražňami, spoľahlivým pohonným systémom a výkonom 74,40 kW získate ideálneho pomocníka pre reštaurácie, cateringové služby aj street food stánky.
Prečo si vybrať plynový gril pre profesionálne grilovanie?
Vysoká kapacita a efektívne grilovanie pomocou 16 ražní
- Maximálna produktivita – možnosť grilovať až 96 kurčiat súčasne
- Úspora času a pracovnej sily – jeden prístroj nahradí niekoľko štandardných grilov
- Rovnomerné prepečenie – rotačný systém zabezpečuje zachovanie šťavnatosti každého kurčaťa
- Zvýšenie efektivity prevádzky – rýchla príprava aj pri vysokom dopyte zákazníkov
Prepracovaný rotačný systém a presné nastavenie vykurovacích zón
- 4 rotačné systémy s celkovo 16 rotujúcimi špízmi
- Samostatne nastaviteľné vykurovacie zóny pre presnú kontrolu grilovania
- Spoľahlivý pohonný systém zabezpečujúci plynulý chod
- Vnútorné osvetlenie pre lepšiu kontrolu procesu grilovania
- 8 výkonných horákov pre rovnomerné rozloženie tepla
Technické špecifikácie plynového grilu s platňou
Detailné rozmery a výkon profesionálneho grilu na plyn
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1395 x 660 x 2057 mm
- Celkový výkon: 74,40 kW (63.984 Kcal/h)
- Prednastavenie na propán s možnosťou úpravy na iné typy plynu
- Hmotnosť: 360 kg
- Počet špízov: 16 kusov
- Kapacita: až 96 kurčiat súčasne
Kvalitné materiály a konštrukcia vstavaného plynového grilu
- Konštrukcia z prémiovej nerezovej ocele zaručujúca dlhú životnosť
- Tepelne odolné dvere s bezpečnostným sklom pre kontrolu procesu grilovania
- Vysoko kvalitné plynové horáky s dlhou životnosťou
- Praktická odkvapkávacia miska na zachytávanie štiav a tukov
Možnosti využitia plynových grilov v gastro prevádzkach
Aplikácie pre reštaurácie, street food a catering
- Reštaurácie – ideálny pre prevádzky špecializujúce sa na grilované mäso
- Street food stánky – prilákajte zákazníkov vôňou čerstvo grilovaných kurčiat
- Cateringové služby – efektívne zabezpečenie jedla pre veľké skupiny ľudí
- Festivaly a trhy – rýchla obsluha veľkého množstva zákazníkov
- Firemné akcie – profesionálne riešenie pre špeciálne príležitosti
Integrácia grilu s ďalším gastro vybavením
- Kompatibilita s nerezovými skrinkami pre efektívne uskladnenie príslušenstva
- Možnosť inštalácie digestora pre optimálne odvetrávanie
- Kombinácia s pracovnými stolmi pre komplexné vybavenie kuchyne
- Začlenenie do existujúcej gastro linky pre maximálnu efektivitu priestoru
Dizajn a funkčné riešenia najlepších plynových grilov
Profesionálny dizajn s praktickými prvkami
- Profesionálny vzhľad vhodný aj do otvorených kuchýň
- Funkčné vnútorné osvetlenie pre lepšiu kontrolu pokrmov
- Dve sklenené dvere pre ľahký prístup a monitorovanie
- Priestorovo úsporný dizajn napriek vysokej kapacite
Inovatívny pohonný systém a ražne pre konzistentné výsledky
- Plynulý rotačný pohyb zabezpečujúci rovnomerné prepečenie
- Špeciálne navrhnuté ražne pre optimálne uchytenie kurčiat
- Vyvážený systém pohonu pre dlhú životnosť a tichú prevádzku
- Stabilný chod aj pri plnom zaťažení
Údržba a bezpečnosť plynového grilu gastro
Jednoduchá údržba pre bezproblémovú prevádzku
- Ľahko čistiteľný povrch z nerezovej ocele
- Vyberateľná odkvapkávacia miska pre jednoduché odstránenie tukov
- Odnímateľné ražne pre dôkladné čistenie
- Prístupné vnútorné komponenty pre pravidelnú údržbu
Bezpečnostné prvky a certifikácia
- Termoelektrická zapaľovacia poistka pre bezpečnú prevádzku
- Automatické vypnutie pri zhasnutí plameňa
- Bezpečné dvere s tepelne odolným materiálom
- Označenie CE potvrdzujúce súlad s európskymi normami
- Materiály zodpovedajúce európskym potravinárskym normám
FAQ – Často kladené otázky o plynových griloch
Praktické informácie o prevádzke a bezpečnosti
Otázka: Ako správne zapnúť a vypnúť plynový gril Rotation PREMIUM?
Odpoveď: Pred zapnutím skontrolujte pripojenie plynu, otvorte ventil, stlačte a podržte ovládací gombík horáka, otočte ho do polohy zapaľovania a po zapálení držte ešte 10 sekúnd. Pri vypínaní otočte všetky ovládacie gombíky do polohy „vypnuté“ a uzavrite hlavný ventil plynu.
Otázka: Aké bezpečnostné opatrenia treba dodržiavať pri prevádzke grilu?
Odpoveď: Nikdy neprevádzkujte gril naprázdno so zatvorenými dverami, zabezpečte dostatočné vetranie priestoru, pravidelne kontrolujte tesnosť plynových spojov, a vždy majte poruke hasiaci prístroj.
Otázka: Koľko kurčiat je možné grilovať naraz a ako dlho trvá príprava?
Odpoveď: Gril umožňuje grilovanie až 96 kurčiat naraz. Bežný čas prípravy je 45-60 minút v závislosti od veľkosti kurčiat a požadovaného stupňa prepečenia.
Tipy pre efektívne grilovanie a údržbu
Otázka: Aký typ plynu je vhodný pre tento gril?
Odpoveď: Gril je prednastavený na propán, ale môže byť upravený aj na iné typy plynu. Vždy konzultujte s dodávateľom alebo servisným technikom pred zmenou typu plynu.
Otázka: Je možné na grile pripravovať aj iné druhy mäsa okrem kurčiat?
Odpoveď: Áno, gril je vhodný aj na prípravu kebabu, gyrosu a iných druhov mäsa, ktoré sa dajú napichnúť na ražeň.
Otázka: Ako často je potrebné vykonávať údržbu grilu?
Odpoveď: Základné čistenie by malo prebiehať po každom použití. Komplexnejšia údržba vrátane kontroly horákov a plynových spojov sa odporúča minimálne raz za 3 mesiace.
Otázka: Aká je životnosť grilu pri správnej údržbe?
Odpoveď: Pri správnej údržbe a pravidelnom servise môže gril spoľahlivo slúžiť 10 a viac rokov.
Odporúčané príslušenstvo pre plynové grily
Doplnky pre každodennú prevádzku
- Náhradné ražne pre prípad opotrebovania
- Špeciálne kliešte na bezpečnú manipuláciu s horúcimi ražňami
- Profesionálne rukavice odolné voči vysokým teplotám
- Dodatočné odkvapkávacie misky pre vysokú prevádzku
- Čistiace prostriedky určené pre nerezové povrchy
Vybavenie pre kompletnú gastro prevádzku
- Nerezové skrinky na uskladnenie príslušenstva a surovín
- Profesionálne digestory pre optimálne odvetrávanie
- Pracovné stoly s nerezovým povrchom pre prípravu potravín
- Chladiace zariadenia na skladovanie marinovaných kurčiat
Obsah balenia:
- 1x Plynový gril na kurčatá Rotation PREMIUM
- 16x Otočných špízov pre kurčatá
- Integrované vnútorné osvetlenie
- Návod na obsluhu a údržbu
- Záručný list
Plynový gril na kurčatá Rotation PREMIUM je efektívnym riešením pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré vyžadujú vysokú kapacitu, spoľahlivosť a kvalitu. Investícia do tohto zariadenia prináša zvýšenie produktivity, spokojnosť zákazníkov a dlhodobú spoľahlivú prevádzku. Objednajte si tento profesionálny plynový gril ešte dnes a pozdvihnite svoju gastro prevádzku na novú úroveň.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 360 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012hggm16961