Profesionálny plynový gril ECO na 18 kurčiat – výkonný rotačný systém pre dokonalé grilovanie
Plynový gril na kurčatá ECO s výkonom 19,3 kW predstavuje profesionálne gastro riešenie pre náročné prevádzky. Tento výkonný nerezový gril s 3 rotačnými špízmi dokáže naraz pripraviť až 18 dokonale ugrilovaných kurčiat, čím výrazne zvyšuje efektivitu vašej prevádzky. Kombinácia individuálne nastaviteľných horákov a kvalitných materiálov zaručuje spoľahlivú prevádzku v reštauráciách, cateringových službách aj pri veľkých rodinných oslavách.
Prečo zvoliť plynový gril na plyn pre profesionálne grilovanie?
Profesionálny výkon 19,3 kW a efektívne grilovanie na plynovom grile
- Výkon 19,3 kW zabezpečuje rýchle zahriatie a rovnomerné grilovanie
- Kapacita až 18 kurčiat naraz – ideálne pre komerčné kuchyne a cateringové služby
- Oceľová prevodovka zaručuje tichú a spoľahlivú prevádzku
- Rotačný systém špízov pre dokonale prepečené a šťavnaté mäso z každej strany
Kvalitné materiály – nerezové prevedenie a dvere z tvrdeného skla
- Telo z prvotriednej nerezovej ocele odolné voči korózii a opotrebovaniu
- Dvere z tvrdeného skla umožňujú priebežnú kontrolu procesu grilovania
- Žiaruvzdorné bakelitové kľučky pre bezpečnú manipuláciu počas grilovania
- Kvalitné vykurovacie moduly s dlhou životnosťou
Ako využívať najlepšie plynové grily v profesionálnej gastro prevádzke
Bezpečnostné prvky a jednoduchá regulácia – individuálne nastaviteľné horáky
- Individuálne nastaviteľné horáky umožňujú optimálnu kontrolu teploty a úsporu energie
- Regulátor plynu s bezpečnostným ventilom pre maximálnu bezpečnosť prevádzky
- Tepelne odolná elektrická inštalácia zvyšuje bezpečnosť a životnosť zariadenia
- Jednoduchá a intuitívna obsluha bez potreby špeciálneho zaškolenia
Praktické využitie v reštauráciách, gastro službách a cateringových firmách
- Ideálne pre reštaurácie s vysokou kapacitou a potrebou rýchlej prípravy
- Praktické riešenie pre cateringové firmy pri veľkých podujatiach
- Vhodný pre fast-food prevádzky špecializujúce sa na grilované kurčatá
- Efektívne riešenie pre hotely a stravovacie zariadenia s vysokou návštevnosťou
Kľúčové vlastnosti a technické detaily plynového grilu nerez
Rozmery, výkon a spotreba plynu pre optimálne využitie grilu na plyn
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1194 x 481 x 820 mm
- Výkon: 19,3 kW pre rýchlu a efektívnu prípravu
- Spotreba zemného plynu: 2,05 m³/h
- Spotreba skvapalneného plynu: 1,52 kg/h
- Hmotnosť: 110 kg
Kompatibilita s rôznymi plynovými zdrojmi – propán, bután aj zemný plyn
- Univerzálne použitie s propánom, butánom aj zemným plynom
- Štandardne inštalovaná tryska na zemný plyn
- Tryska na propán/bután súčasťou dodávky
- Jednoduchá výmena trysiek pre rôzne typy plynov
Inovatívny dizajn – rotačné špízy a stabilné prvky pre bezpečné grilovanie
- 3 rotačné špízy s koncovými a strednými zátvorkami pre bezpečné upevnenie kurčiat
- Stabilná konštrukcia pre bezpečnú prevádzku aj pri plnom zaťažení
- Praktické dvojité sklenené dvere pre jednoduchý prístup a kontrolu
- Ľahko čistiteľný povrch pre rýchlu údržbu a hygienu
Výhody a bezpečnostné opatrenia pri používaní plynových grilov
Obsah balenia a dodávané príslušenstvo
- 3 špízy s koncovými a strednými zátvorkami pre bezpečné upevnenie kurčiat
- 2 sklenené dvere z tvrdeného skla s tepelne odolnými kľučkami
- Tryska na zemný plyn (inštalovaná štandardne)
- Tryska na propán/bután (súčasť dodávky)
- Podrobný návod na obsluhu s inštrukciami pre bezpečnú prevádzku
- Certifikáty a dokumentácia potvrdzujúce súlad s európskymi normami
Bezpečnostné pokyny a servisné informácie
- DÔLEŽITÉ: Zariadenie nesmie byť nikdy prevádzkované naprázdno so zatvorenými dverami
- Pravidelná kontrola bezpečnostných ventilov pre spoľahlivú prevádzku
- Správne nastavenie plynových horákov pre optimálny výkon a spotrebu
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v súlade s európskymi normami
Odporúčané využitie: Gastro, catering a outdoor udalosti s plynovým grilom
Využitie grilu na plyn pri festivaloch, BBQ párty a rodinných oslavách
- Perfektný pre food festivaly a gastronomické podujatia
- Ideálny na svadobné hostiny a veľké rodinné oslavy
- Praktické riešenie pre grilovačky v záhradných reštauráciách
- Vhodný pre korporátne akcie a firemné večierky s občerstvením
Často kladené otázky o plynových griloch
- Ako správne nastaviť regulátor plynu a dosiahnuť rovnomernú teplotu?
Pre dosiahnutie rovnomernej teploty nastavte všetky horáky na rovnakú úroveň a pred vložením kurčiat nechajte gril predhriať približne 10-15 minút. Počas grilovania môžete individuálne upravovať intenzitu jednotlivých horákov podľa potreby. - Aká je optimálna hmotnosť kurčiat pre tento typ grilu?
Optimálna hmotnosť kurčiat pre tento gril je 1-1,5 kg. Pri tejto hmotnosti dosiahnete najlepšie výsledky grilovania a maximálne využijete kapacitu zariadenia. - Ako dlho trvá ugrilovanie kurčiat v tomto grile?
Pri plnom výkone a optimálnej hmotnosti kurčiat trvá grilovanie približne 45-60 minút, v závislosti od požadovaného stupňa prepečenia a veľkosti kurčiat. - Aký typ plynovej fľaše je najvhodnejší pre tento gril?
Pre optimálnu prevádzku odporúčame používať 10 kg plynovú fľašu s propán-butánom, ktorá zabezpečí dostatočnú výdrž aj pri dlhodobejšom grilovaní.
Údržba, servis a životnosť – Ako dlhodobo využívať plynový gril
Odporúčané postupy pre čistenie a pravidelnú údržbu plynového grilu
- Pravidelné čistenie nerezových povrchov pre zachovanie hygienických štandardov
- Kontrola a čistenie horákov pre optimálny výkon a bezpečnosť
- Údržba rotačného mechanizmu pre plynulý chod a dlhú životnosť
- Pravidelná kontrola plynových spojov pre prevenciu únikov plynu
- Čistenie grilu po každom použití, dôkladné čistenie vrátane horákov a rotačného mechanizmu minimálne raz týždenne pri pravidelnom používaní
Odporúčané súvisiace produkty pre vstavaný plynový gril
- Profesionálne nože na porciovanie hydiny – pre rýchle a presné porciovanie ugrilovaných kurčiat
- Nerezové gastro nádoby – ideálne na servírovanie a uchovávanie hotových jedál
- Grilovacie rukavice odolné voči vysokým teplotám – pre bezpečnú manipuláciu
- Špeciálne marinády a koreniny na kurčatá – pre vylepšenie chuti grilovaných pokrmov
- Čistiace prostriedky na nerezové povrchy – pre dokonalú údržbu a hygienu
Investujte do plynového grilu pre profesionálnu grilovaciu prevádzku
Plynový gril na kurčatá ECO s výkonom 19,3 kW predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré vyžadujú spoľahlivý a výkonný nástroj na prípravu grilovaných kurčiat. Vďaka kapacite až 18 kurčiat naraz, individuálne nastaviteľným horákom a nerezovému prevedeniu získate zabudovateľný plynový gril, ktorý zvládne aj tie najnáročnejšie prevádzkové podmienky. Investícia do kvalitného plynového grilu sa vám vráti v podobe spokojných zákazníkov, efektívnej prevádzky a dlhodobej spoľahlivosti.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 110 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012ghge381