Okrajovací nôž séria 1905

Nôž so zahnutou čepeľou – na okrajovanie, rezanie a lúpanie ovocia a zeleniny. 

• Zahnutá čepeľ je vhodná na krájanie menších surovín.
• Nôž umožňuje rýchlu a efektívnu prácu. 

Dĺžka: 7 cm

Séria:  1905

Exkluzívna dizajnová séria. Spája tradičné spracovanie v  modernom  duchu s prvkami  historického  designu. V roku 1905 Friedr. Dick vyvinul sériu kuchárskych nožov s  masívnymi  spojmi, ktoré nahradili doposiaľ používané  nity . Od roku 1905 sa tento jedinečný dizajn ďalej vyvíjal s použitím  moderných materiálov  a  výrobných techník . Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nemeckej ušľachtilej ocele XcrMoVMn. Náročnou technológiou tvrdenia bol vyrobený  jedinečný , jemne  disperzný  ohybný  materiál s  dynamicky  ostrou čepeľou.