Nárezový nôž na lososa so špeciálnym výbrusom zo série 1905 v dĺžke 32cm

Losos alebo plátky šunky vyzerajú a chutia lepšie, keď sú narezané na plátky tenké ako papier . Tento nôž je vybavený flexibilnou čepeľou s vrúbkovaným okrajom . Vzduchový vankúš, ktorý vzniká vďaka špeciálnemu výbrusu, minimalizuje priľnavosť potravín a zaisťuje perfektný výsledok.

Exkluzívna dizajnová séria. Spája tradičné spracovanie v  modernom  duchu s prvkami  historického  designu. V roku 1905 Friedr. Dick vyvinul sériu kuchárskych nožov s  masívnymi  spojmi, ktoré nahradili doposiaľ používané  nity . Od roku 1905 sa tento jedinečný dizajn ďalej vyvíjal s použitím  moderných materiálov  a  výrobných techník . Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nemeckej ušľachtilej ocele XcrMoVMn. Náročnou technológiou tvrdenia bol vyrobený  jedinečný , jemne  disperzný  ohybný  materiál s  dynamicky  ostrou čepeľou.