Hodnota pripojenia | 12,6 kW |
Pripojenie zariadenia | 3 NAC |
Materiál varnej komory | CNS 18/10 |
Formátovať vložky | 1/1 GN 600 x 400 mm |
Typ vložiek | Naprieč |
Počet slotov | 10 |
Vzdialenosť medzi štrbinami | 74 mm |
Funkcie | Automatický 3-stupňový čistiaci systém s programom sušenia Vytváranie pary priamym vstrekovaním Naparovanie Delta-T varenie Kombinované varenie Nízkoteplotné varenie Reverzný chod motora (kolesá ventilátora) Cirkulačný vzduch Ochladzovanie počas fázy varenia Manuálne zvlhčovanie |
Režim varenia | Manuálny výber receptov jedným dotykom Tuner receptov |
Ovládanie stojana | áno |
S čistiacim systémom | áno |
Počet programov varenia | 300 predinštalovaných 300 programovateľných |
Počet fáz varenia | 9 |
Teplotný rozsah od | 50 °C |
Teplotný rozsah až | 300 °C |
Regulácia teploty | v krokoch po 1 °C |
Počet fanúšikov | 2 |
Rýchlosť ventilátora | 3 úrovne |
Nastavenie času | 0 minút |
Nastavenie času do | 5 999 minút |
Nepretržitá prevádzka | áno |
Pripojenie snímača teploty jadra | Predné, spodné |
USB port | Predné, spodné |
odsávanie pár | áno |
Prípojka vody | 3/4″ |
Vnútorné osvetlenie | áno |
LED displej | Zvlhčovanie Varenie Delta-T Fázy varenia Teplota jadra Rýchlosť ventilátora Program Teplota Čas |
riadenie | Dotknite sa |
Kontrolka | – |
séria | Silversteam2 |
Prevádzkový režim | Elektrické |
Charakteristika | Zaoblená varná komora Odnímateľné nosné lišty Dvojité presklenie dvierok LED osvetlenie dvierok Zásuvka (500 W) na pripojenie odsávača pár |
Vrátane | 1 mriežka 1/1 GN 1 tácka 1/1 GN 1 prívodná hadica na vodu 1 prívodná hadica na čistiace prostriedky |
K dispozícii na vyžiadanie | – |
Napätie – registračné číslo OEEZ | 400 V – DE 27256797 |
frekvencia | 50 Hz |
materiál | CNS 18/10 |
Dôležitá POZNÁMKA | Od tvrdosti vody 5° dH výslovne odporúčame inštaláciu vhodného zmäkčovača vody a tlak vody maximálne 3 bary |
šírka | 905 mm |
hĺbka | 845 mm |
Výška | 1 050 mm |
Hmotnosť | 123,35 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 123.35 kg |
---|
Katalógové číslo: 117174