Profesionálny plynový gril na kebab so 4 horákmi – dokonalé riešenie pre vašu gastro prevádzku
Hľadáte spoľahlivý gril na plyn pre prípravu šťavnatého gyrosu, shawarmy alebo doneru? Gril na kebab Maxima s 4 individuálne nastaviteľnými horákmi je profesionálne zariadenie, ktoré zvládne vysokú záťaž v gastro prevádzkach. S kapacitou až 70 kg mäsa, spoľahlivým motorom a nerezovou konštrukciou zabezpečí efektívnu prípravu obľúbených špecialít pre vašu reštauráciu, food truck alebo cateringovú službu.
Prečo zvoliť gril na plyn Maxima 09370215?
Flexibilita grilovania s 4 individuálne nastaviteľnými horákmi
- Precízna kontrola teploty – každý z horákov možno nastaviť samostatne podľa potreby
- Ochranné mriežky z nerezovej ocele AISI 310 – pre bezpečnú prevádzku a dlhú životnosť
- Celkový výkon 13,28 kW – zabezpečí rýchly ohrev a udržanie optimálnej teploty pri plnej záťaži
- Maximálna kapacita 70 kg mäsa – ideálne pre prevádzky s vysokou priepustnosťou
Dôraz na hygienu a jednoduchú údržbu
- Odnímateľná odkvapkávacia miska – zachytáva prebytočný tuk pre čistejšiu prevádzku
- Nerezové komponenty – obal, špíz a mäsové taniere z kvalitnej nerezovej ocele odolnej voči korózii
- Jednoduché čistenie – všetky časti prichádzajúce do kontaktu s jedlom sú odnímateľné
- Vhodné do umývačky riadu – pre dôkladnú hygienu a úsporu času pri čistení
Ako používať plynový gril s platňou v gastro prevádzke?
Všestrannosť použitia v rôznych gastro prevádzkach
- Reštaurácie a bistrá – ideálny pre prevádzky špecializujúce sa na kebab, gyros a shawarmu
- Food trucky a mobilné stánky – kompaktné rozmery (Š547 x H686 x V1087 mm) šetria cenný priestor
- Cateringové služby – pripravte veľké množstvo mäsa pre podujatia a akcie
- Rodinné podniky – jednoduchá obsluha a vysoká spoľahlivosť aj pri intenzívnej prevádzke
Konštrukcia a materiály – prémiová kvalita
- Nerezový plynový gril – odolný voči korózii a opotrebovaniu pri každodennom používaní
- Profesionálne spracovanie – určený pre intenzívnu prevádzku v gastro sektore
- Robustná konštrukcia – hmotnosť 36,2 kg zabezpečuje stabilitu pri práci
- Štandardné pripojenie – napájanie motora 230V/50Hz/1Fáza
Aké sú technické výhody najlepších plynových grilov pre reštaurácie?
Výkon a spotreba – efektívne grilovanie
- Celkový výkon 13,28 kW – rýchle dosiahnutie pracovnej teploty aj pri plnej záťaži
- Spotreba plynu 1,048 m³/h – ekonomická prevádzka pri zachovaní vysokého výkonu
- Konštantná rýchlosť otáčania špízu – 1 otáčka za minútu zabezpečuje rovnomerné prepečenie
- Nastaviteľný špíz – rozmery 12 x 12 mm, dĺžka 730 mm, s mäsovými taniermi s priemerom 190 mm
Možnosti pripojenia – univerzálne riešenie
- Štandardné trysky pre zemný plyn – 20-25 mbar pre bežné plynové pripojenie
- Možnosť konverzie na LPG – trysky pre propán/bután (30-50 mbar) dostupné samostatne
- Profesionálna inštalácia – konverziu medzi typmi plynu by mal vykonať certifikovaný technik
Čo odlišuje vstavaný plynový gril Maxima od iných riešení?
Jednoduché nastavenie teplôt pre každý horák
- Individuálna regulácia – prispôsobte teplotu podľa typu a hrúbky mäsa
- Flexibilita prípravy – možnosť súčasnej prípravy rôznych druhov mäsa s odlišnými požiadavkami
- Presná kontrola – optimálne výsledky grilovania vďaka možnosti nastaviť intenzitu každého horáka
Rýchle otáčanie špízu pre rovnomernú prípravu mäsa
- Možnosť otáčania vľavo aj vpravo – pre rovnomerné grilovanie celého objemu mäsa
- Integrovaný motor v spodnej časti – ochrana pred teplom a mastnotou predlžuje životnosť
- Tichá prevádzka – nerušivé prostredie pre zákazníkov aj personál
Aké výhody prináša plynový gril pre vašu prevádzku a aké príslušenstvo je k dispozícii?
Obsah balenia a základné príslušenstvo
- Plynový gril na kebab so 4 horákmi
- Ochranná mriežka z nerezovej ocele
- Odnímateľná odkvapkávacia miska
- Špíz s mäsovými taniere
- Trysky pre zemný plyn (20-25 mbar)
- Návod na použitie a údržbu
Možnosť rozšírenia a doplnkové príslušenstvo
- Reflektory z nerezovej ocele – možnosť dokúpiť pre efektívnejšie využitie tepla
- Elektrický kebab nôž – pre rýchle a presné krájanie mäsa
- Doplnkové mäsové taniere – pre rôzne veľkosti a typy mäsa
- Trysky pre propán/bután (30-50 mbar) – pre prevádzky bez prístupu k zemnému plynu
Ako udržiavať a servisovať plynový gril s platňou pre dlhú životnosť?
Jednoduché čistenie nerezových častí
- Odnímateľné komponenty – pre dôkladné čistenie po každom použití
- Odolné materiály – nerezová oceľ odoláva bežným čistiacim prostriedkom
- Čistenie odkvapkávacej misky – odporúčame po každom použití pre zachovanie hygieny
Odporúčané postupy pre dlhodobú spoľahlivosť
- Pravidelná kontrola horákov – pre optimálny výkon a bezpečnosť
- Kontrola plynových spojov – pre bezpečnú prevádzku odporúčame pravidelnú kontrolu
- Čistenie po vychladnutí – vždy počkajte, kým zariadenie vychladne pred čistením
- Odpojenie od elektriny – pred čistením vždy odpojte zástrčku pre bezpečnosť
Prečo investovať do plynového grilu pre vašu gastro prevádzku?
Často kladené otázky (FAQ)
Ako nastaviť teplotu na jednotlivých plynových horákoch?
Každý horák má samostatný ovládací prvok, ktorým môžete plynule regulovať intenzitu plameňa. Pre svetlejšie grilované mäso zvoľte nižšiu teplotu, pre tmavšie a výraznejšie opečené mäso nastavte vyššiu teplotu.
Je bezpečné používať prepojenie na zemný plyn a LPG?
Áno, gril je štandardne vybavený tryskami pre zemný plyn (20-25 mbar). Pre použitie s LPG (propán/bután, 30-50 mbar) je potrebné vykonať konverziu, ktorú by mal realizovať odborník. Trysky pre LPG sú dostupné samostatne.
Aká je maximálna kapacita grilu a ako dlho trvá príprava kebabov?
Gril má maximálnu kapacitu 70 kg mäsa. Doba prípravy závisí od typu a hrúbky mäsa, ale vďaka výkonu 13,28 kW a 4 horákom je proces grilovania rýchly a efektívny.
Môžem gril používať aj na prípravu iných jedál okrem kebabu?
Áno, gril je všestranný a môžete ho použiť na prípravu rôznych druhov mäsa, nielen kebabu. Je vhodný aj pre gyros, shawarmu, doner a ďalšie grilované špeciality.
S profesionálnym plynovým grilom na kebab Maxima so 4 horákmi získate spoľahlivého pomocníka pre vašu gastro prevádzku. Vďaka individuálne nastaviteľným horákom, robustnej nerezovej konštrukcii a jednoduchej údržbe zabezpečíte efektívnu prípravu chutných špecialít, ktoré potešia vašich zákazníkov a zvýšia produktivitu vašej prevádzky.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 42.00 kg |
---|---|
Rozmery | 58.00 × 70.00 × 106.00 cm |
Katalógové číslo: 09370215