Elektrická grilovacia platňa Maxima 36 cm – profesionálne ryhované grilovanie
Elektrická grilovacia platňa Maxima 09365161 s ryhovaným 36 cm povrchom predstavuje spoľahlivé riešenie pre náročnú gastronómiu. Robustná konštrukcia s 8 mm oceľovou platňou so saténovým povrchom zabezpečuje efektívny ohrev a rovnomerné rozloženie tepla. Vďaka presnej regulácii teploty od 50°C do 300°C a hygienickému dizajnu je táto elektrická platňa ideálna pre profesionálne kuchyne aj domáce využitie.
Prečo si zvoliť elektrickú grilovaciu platňu Maxima?
Efektívny ohrev a rovnomerné rozloženie tepla
- Rýchla príprava – platňa sa zohreje na 200°C za približne 5-7 minút
- Rovnomerné grilovanie – 8 mm hrubý oceľový povrch zaisťuje konzistentné rozloženie tepla
- Eliminácia studených miest – jedlo sa pripravuje rovnomerne na celej ploche
- Energetická efektivita – rýchly ohrev šetrí čas aj elektrinu
Ryhovaný dizajn pre autentický zážitok
- Charakteristické grilovacie pruhy – profesionálny vzhľad grilovaných pokrmov
- Zachovanie šťavnatosti – drážky odvádzajú prebytočný tuk
- Zdravšia príprava jedál – grilovanie s minimom oleja
- Estetický vzhľad pokrmov – profesionálne servírovanie ako v reštaurácii
Presné ovládanie teploty a bezpečnosť
- Termostat s rozsahom 50°C – 300°C – ideálny pre rôzne druhy potravín
- Indikačná kontrolka teploty – presná informácia o dosiahnutí požadovanej teploty
- Ochranné steny z nerezovej ocele – zabraňujú striekaniu oleja
- Stabilná konštrukcia – 4 gumové protišmykové nohy
Odolná konštrukcia pre profesionálne použitie
- Hmotnosť 17 kg – stabilita pri intenzívnom používaní
- Hygienický dizajn – jednoduché čistenie a údržba
- Vysokokvalitné materiály – dlhá životnosť aj pri každodennom používaní
- Saténový povrch – odolný voči poškriabaniu a opotrebovaniu
Možnosti využitia elektrických platní v profesionálnej i domácej gastronómii
Profesionálne cateringové a reštauračné využitie
- Steaky s grilovacími pruhmi – hovädzie, bravčové aj teľacie
- Grilované ryby a morské plody – zachovanie jemnej chuti a textúry
- Rýchla príprava klobás a burgerov – ideálne pre rušné prevádzky
- Grilovaná zelenina – papriky, cukety, baklažán s charakteristickou chuťou
Domáce grilovanie a rodinné oslavy
- Celoročné grilovanie – bez ohľadu na počasie a ročné obdobie
- Rodinné oslavy – rýchla príprava jedál pre viacero hostí
- Zdravé raňajky – grilované sendviče a toasty
- Večerné posedenia – jednoduché grilovanie bez náročnej prípravy
Integrácia do profesionálnych kuchýň
- Vhodná na umiestnenie na nerezové pracovné plochy – ergonomické riešenie
- Kompaktné rozmery – zmestí sa aj do menších priestorov
- Flexibilné použitie – možnosť umiestnenia na rôzne pracovné stoly
- Kompatibilita s ostatnými gastro zariadeniami – ucelený profesionálny vzhľad
Technické špecifikácie elektrickej grilovacej platne
Materiály a rozmery
- Grilovacia plocha: 36 cm (Š35,6 x H38,5 cm)
- Hrúbka platne: 8 mm oceľ so saténovým povrchom
- Celkové rozmery: Š36 x H45 x V22 cm
- Hmotnosť: 17 kg
- Materiál ochranných stien: nerezová oceľ
Elektrický výkon a spotreba
- Celkový elektrický výkon: 2,0 kW
- Napájanie: 230V/50Hz/1 fáza
- Spotreba energie: 2000 W
- Regulácia teploty: termostat 50°C – 300°C
- Indikácia: kontrolka dosiahnutia teploty
Obsah balenia a príslušenstvo
Súčasť balenia
- Elektrická grilovacia platňa s ryhovaným povrchom
- Odnímateľná tácka na tuk – jednoduché čistenie
- Návod na použitie – detailné inštrukcie pre bezpečnú prevádzku
Vhodné doplnky pre profesionálne kuchyne
- Nerezové skrinky do kuchyne – ideálne umiestnenie grilovacej platne
- Pracovné stoly – ergonomické usporiadanie pracoviska
- Držiaky na mikrovlnky – efektívne využitie priestoru
- Rohové skrinky – maximalizácia úložného priestoru
Jednoduchá údržba a čistenie elektrických platní
Efektívne čistenie pre optimálnu hygienu
- Odnímateľná tácka na tuk – jednoduchá likvidácia prebytočného tuku
- Hladké povrchy – ľahko utierateľné nerezové časti
- Odporúčaný postup čistenia – zohriatie na 75°C s malým množstvom vody
- Minimálna údržba – dlhodobá funkčnosť bez náročných zásahov
Bezpečnostné odporúčania pri čistení
- Používanie ochranných rukavíc – prevencia pred popálením
- Čistenie po vychladnutí – bezpečná manipulácia
- Správne sušenie všetkých častí – prevencia pred koróziou
- Pravidelná kontrola prívodného kábla – zaistenie bezpečnej prevádzky
Často kladené otázky o elektrických grilovacích platniach
Ako správne nastaviť a kontrolovať teplotu počas grilovania?
Pre rôzne druhy potravín sa odporúčajú rôzne teploty. Pre mäso používajte 200-250°C, pre ryby 180-200°C a pre zeleninu 150-180°C. Indikačná kontrolka vás upozorní, keď platňa dosiahne nastavenú teplotu.
Aký je najlepší spôsob čistenia grilovacej platne?
Po použití nechajte platňu mierne vychladnúť, potom odstráňte hrubé nečistoty škrabkou. Následne zohrejte platňu na 75°C, nalejte trochu vody a nechajte pôsobiť. Potom povrch utrite vlhkou handrou a dôkladne osušte.
Je možné grilovaciu platňu používať vonku?
Platňa je primárne určená na vnútorné použitie, ale môže byť použitá aj vonku za predpokladu, že je chránená pred dažďom a vlhkosťou a má prístup k elektrickej zásuvke.
Aká je životnosť grilovacej platne pri intenzívnom používaní?
Pri správnej údržbe a čistení môže platňa vydržať 5-10 rokov intenzívneho používania v profesionálnom prostredí.
Je platňa vhodná aj pre vegetariánske jedlá?
Áno, elektrická platňa je ideálna na prípravu grilovanej zeleniny, tofu, haloumi syra a ďalších vegetariánskych a vegánskych alternatív.
Ako zabrániť prilepeniu potravín na grilovaciu platňu?
Pred použitím platňu zľahka potrite olejom odolným voči vysokým teplotám. Potraviny sa tak neprilepia a získajú krásnu zlatistú kôrku.
Prečo sú elektrické platne lepšie pre moderné kuchyne?
Výhody oproti tradičným grilovacím riešeniam
- Okamžitá prevádzková pripravenosť – bez potreby predhrievania ako pri uhlí
- Presná kontrola teploty – na rozdiel od plynových grilov
- Celoročné používanie – nezávislosť od vonkajších podmienok
- Energetická efektivita – nižšia spotreba energie oproti iným riešeniam
Ekologické aspekty elektrických grilovacích platní
- Žiadne emisie – čisté grilovanie bez dymu a splodín
- Nižšia uhlíková stopa – efektívnejšie využitie energie
- Dlhá životnosť – trvácny produkt minimalizuje odpad
- Bezpečnejšia prevádzka – bez otvoreného ohňa a plynov
Objednajte si elektrickú grilovaciu platňu Maxima ešte dnes!
Elektrická grilovacia platňa Maxima 36 cm predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne aj domáce použitie. Vďaka robustnej konštrukcii, rýchlemu ohrevu a presnej regulácii teploty získate spoľahlivého pomocníka pre prípravu chutných grilovaných pokrmov počas celého roka. Ryhovaný povrch zabezpečí charakteristický vzhľad a chuť, zatiaľ čo jednoduchá údržba a čistenie ušetria váš čas. Investujte do kvalitnej elektrickej platne, ktorá vám bude slúžiť roky.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 17.00 kg |
---|---|
Rozmery | 45.00 × 36.00 × 22.00 cm |
Katalógové číslo: 09365161