Profesionálny Plynový Gril na Kebab so 4 Horákmi – Dokonalé Riešenie pre Vašu Gastro Prevádzku
Tento profesionálny plynový gril na kebab Maxima 09370230 predstavuje kvalitné riešenie pre shawarma prevádzky, kebab reštaurácie a food trucky. S kapacitou až 50 kg mäsa a štyrmi individuálne nastaviteľnými horákmi získate spoľahlivý nástroj na prípravu šťavnatého gyrosu, kebabu či shawarmy. Robustná nerezová konštrukcia a spoľahlivý motor zaručujú dlhú životnosť aj pri každodennom profesionálnom používaní.
Prečo si vybrať plynový gril na plyn pre váš kebab?
Individuálne nastavenie štyroch plynových horákov
- Flexibilná kontrola teploty – každý zo štyroch horákov môžete nastaviť samostatne podľa typu mäsa
- Nastaviteľná vzdialenosť medzi horákom a špízom pre optimálnu prípravu
- Ochranná sieťka z nehrdzavejúcej ocele AISI 310 pre každý horák zvyšuje bezpečnosť prevádzky
Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele pre profesionálne grilovanie
- Kapacita až 50 kg mäsa pre efektívnu prevádzku aj počas špičky
- Puzdro, špíz a tanier na mäso vyrobené kompletne z nehrdzavejúcej ocele
- Spoľahlivý motor umiestnený v hornej časti spotrebiča
- Štandardná rýchlosť otáčania špíza: 1 otáčka za minútu – optimalizovaná pre rovnomerné prepečenie
- Možnosť otáčania špíza doľava aj doprava pre flexibilitu pri príprave
Ako využívať plynové grily pre gastronómiu?
Využitie v reštauráciách, food truckoch a shawarma predajniach
- Vhodný pre každodenné komerčné použitie v kebab prevádzkach a reštauráciách
- Kompaktné rozmery (Š545 x H640 x V1140 mm) umožňujú umiestnenie aj v menších priestoroch
- Výkon 13,28 kW zabezpečuje rýchlu prípravu aj pri veľkom nápore zákazníkov
- Ekonomická spotreba plynu 1,048 m³/h znižuje prevádzkové náklady
Komplexné využitie v cateringových službách a špecializovaných prevádzkach
- Praktický pre stánky s občerstvením na festivaloch a hromadných podujatiach
- Efektívny v cateringových prevádzkach s potrebou rýchlej prípravy kvalitného jedla
- Ideálny pre street food koncepty zamerané na blízkovýchodnú kuchyňu
- Univerzálne využitie v gastro prevádzkach rôzneho typu a veľkosti
Aké vlastnosti ponúka plyn gril s platňou a štyrmi horákmi?
Efektívne grilovanie gyrosu, kebabu a shawarmy s možnosťou jemného nastavovania teploty
- Rovnomerné prepečenie mäsa vďaka optimálnemu rozloženiu tepla
- Chrumkavý povrch a šťavnatý vnútrajšok – presne ako očakávajú zákazníci
- Jednoduchá obsluha aj pre menej skúsený personál
- Nerezová odkvapkávacia miska s filtrom na zachytávanie tuku pre hygienickú prevádzku
Flexibilita pri grilovaní rôznych druhov mäsa a príloh
- Možnosť grilovania rôznych druhov mäsa – kuracie, hovädzie, jahňacie aj zmiešané
- Vhodný aj pre vegetariánske alternatívy kebabu a gyrosu
- Využiteľný na prípravu rôznych grilovaných špecialít nielen tradičného kebabu
- Prispôsobiteľná teplota pre rôzne druhy potravín a spôsoby prípravy
Technické detaily profesionálneho plynového grilu na kebab
Detailný prehľad výkonu, spotreby a rozmerov grilu plynového
- Rozmery špíza: 12 x 12 mm
- Dĺžka špízu: 770 mm
- Priemer taniera na mäso: 190 mm
- Spotreba plynu: 1,048 m³/h
- Čistá hmotnosť: 28,6 kg
- Rozmery: Š545 x H640 x V1140 mm
- Výkon: 13,28 kW
- Napájanie: 230V/50Hz/1fáza
Bezpečnostné prvky a certifikáty pre profesionálnu prevádzku
- Štandardne vybavený tryskami na zemný plyn (20–25 mbar)
- Trysky na LPG (propán/bután) dodávané samostatne (30-50 mbar)
- Bezpečnostná ochranná sieťka na každom horáku pre ochranu pred priamym kontaktom s plameňom
- Certifikovaný pre profesionálne použitie v gastronómii podľa platných noriem EÚ
- Spĺňa bezpečnostné normy pre komerčnú prevádzku v EÚ
Aké výhody prináša zabudovateľný plynový gril do vašej prevádzky?
Obsah balenia a dodatočné príslušenstvo
- Kompletný gril s motorom a všetkými potrebnými súčasťami
- Nerezová odkvapkávacia miska s filtrom na zachytávanie tuku
- Trysky na zemný plyn (20-25 mbar) v základnom balení
- Trysky na LPG (propán/bután) dodávané samostatne v plastovom vrecku
- Návod na použitie s podrobnými inštrukciami na inštaláciu a prevádzku
Údržba, čistenie a servis grilu na plyn
- Ľahko čistiteľné nerezové povrchy krytu, ražňa a taniera na mäso
- Jednoduché čistenie vlhkou handričkou s teplou vodou a saponátom
- Uvoľnené časti vhodné na umývanie v umývačke riadu
- Pred čistením nechajte spotrebič vychladnúť a vytiahnite zástrčku zo zásuvky
- Po vyčistení osušte všetky časti a zložte gril na ďalšie použitie
Odporúčané doplnky k plynovému grilu pre optimálny výkon
Doplnkové prvky k zabezpečeniu optimálneho grilovacieho výkonu a hygieny
- Špeciálny nôž na kebab pre presné krájanie grilovaného mäsa
- Nerezové odrazové clony pre lepšiu tepelnú efektivitu
- Náhradné trysky pre rôzne typy plynov
- Profesionálne čistiace prostriedky na nerezové povrchy
- Náhradné odkvapkávacie misky a filtre pre dlhodobú prevádzku
- Ochranné rukavice pre bezpečnú manipuláciu s horúcimi časťami
Často kladené otázky o plynových griloch
Aký je rozdiel medzi grilom na zemný plyn a LPG?
Gril je štandardne vybavený tryskami na zemný plyn (20-25 mbar). Pre použitie s LPG (propán/bután, 30-50 mbar) je potrebné vymeniť trysky, ktoré sú dodávané samostatne. Prestavbu by mal vždy vykonávať odborník.
Aká je maximálna kapacita grilu?
Gril dokáže naraz spracovať až 50 kg mäsa, čo je ideálne pre prevádzky s vysokým obratom zákazníkov.
Ako sa nastavuje teplota na grile?
Každý zo štyroch horákov je možné nastaviť individuálne, čo umožňuje riadiť teplotu podľa potrieb konkrétneho typu mäsa alebo prípravy.
Je potrebná špeciálna inštalácia grilu?
Áno, pripojenie k plynovému zdroju by mal vykonať kvalifikovaný technik, aby bola zaistená bezpečnosť prevádzky.
Ako často je potrebné čistiť odkvapkávaciu misku?
Odporúča sa kontrolovať a čistiť odkvapkávaciu misku po každom dni používania, aby sa zabránilo hromadeniu tuku a prípadnému vznieteniu.
Záver: Prečo investovať do najlepších plynových grilov pre gastro prevádzku?
Profesionálny plynový gril na kebab Maxima 09370230 predstavuje spoľahlivé a efektívne riešenie pre každú gastro prevádzku zameranú na prípravu kebabu, gyrosu alebo shawarmy. Vďaka robustnej nerezovej konštrukcii, štyrom individuálne nastaviteľným horákom a kapacite až 50 kg mäsa ponúka tento vstavaný plynový gril všetko, čo potrebujete pre úspešnú prevádzku.
Či už prevádzkujete reštauráciu, food truck alebo cateringovú službu, tento malý gril na plyn poskytne spoľahlivý výkon aj pri náročnej každodennej prevádzke. Investícia do kvalitného plynového grilu nerez sa vám vráti vo forme spokojných zákazníkov a efektívnej prevádzky.
Objednajte si tento profesionálny plynový gril ešte dnes a pozdvihnite prípravu kebabu vo vašej prevádzke na novú úroveň!
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 28 kg |
---|
Katalógové číslo: 09370230