Tenká a veľmi flexibilná čepeľ umožňuje vykostiť hydinu a odstrániť kožu z čerstvého mäsa . Je tiež ideálny na spracovanie rýb . Hotové filety vyzerajú presne tak, ako si prajete: chutne, celistvo a precízne nakrájané.
Máte nôž ako darček?
– Môžete využiť služby gravírovania laserom a nechať si na nôž napísať ľubovoľný nápis či logo . Pre bližsie informácie sa obráťte na dick@ors.cz
– K noži odporúčame zaobstarať rovnú aj ochrannú krytku na čepeľ . Ochráni nôž pred otupením či poškodením. Uľahčuje skladovanie.
Exkluzívna dizajnová séria. Spája tradičné spracovanie v modernom duchu s prvkami historického designu. V roku 1905 Friedr. Dick vyvinul sériu kuchárskych nožov s masívnymi spojmi, ktoré nahradili doposiaľ používané nity . Od roku 1905 sa tento jedinečný dizajn ďalej vyvíjal s použitím moderných materiálov a výrobných techník . Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nemeckej ušľachtilej ocele XcrMoVMn. Náročnou technológiou tvrdenia bol vyrobený jedinečný , jemne disperzný ohybný materiál s dynamicky ostrou čepeľou.
Katalógové číslo: 8195418