Profesionálna Elektrická Grilovacia Platňa MAXIMA 09300070 – Ryhovaný Povrch pre Efektívne Grilovanie
Elektrická grilovacia platňa MAXIMA 09300070 predstavuje profesionálne riešenie pre všetkých, ktorí hľadajú spoľahlivého pomocníka na prípravu kvalitne grilovaných pokrmov. S robustnou nerezovou konštrukciou, výkonným 3 kW elektrickým príkonom a ryhovaným povrchom zabezpečí vynikajúce výsledky v gastro prevádzkach aj náročných domácnostiach. Plynulá regulácia teploty až do 300°C vám umožní pripraviť rôzne druhy pokrmov presne podľa požadovaného stupňa prepečenia.
Prečo si vybrať elektrickú grilovaciu platňu MAXIMA?
Robustná konštrukcia a kvalitné spracovanie z nerezovej ocele
- Odolná nerezová oceľ zaručuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní
- Hrúbka platne 6 mm zabezpečuje rovnomernú distribúciu tepla a eliminuje studené miesta
- Stabilná konštrukcia s pogumovanými nožičkami zabraňuje nežiadúcemu pohybu počas prípravy pokrmov
- Optimálna nosnosť umožňuje grilovanie väčšieho množstva potravín naraz
Plynulá regulácia teploty od 70 °C do 300 °C pre presné grilovanie
- Presné nastavenie teploty pre rôzne typy pokrmov – od jemného ohrievania až po intenzívne grilovanie
- Rýchly ohrev vďaka výkonnému 3 kW elektrickému príkonu šetrí váš čas
- Kontrolka teploty poskytuje prehľad o aktuálnom stave grilovacej platne
- Ochrana proti preťaženiu zvyšuje bezpečnosť pri dlhodobej prevádzke
Ako používať elektrickú platňu? – Praktické rady a tipy
Grilovanie rôznych druhov pokrmov
- Steaky s výraznými grilovacími stopami – ryhovaný povrch vytvára charakteristické pruhy a odvádza prebytočný tuk
- Šťavnaté hamburgery – rovnomerný ohrev zabezpečí dokonalé prepečenie mäsa aj žemlí
- Grilované ryby – vďaka presnej regulácii teploty zostanú jemné ryby šťavnaté a nestratia chuť
- Zelenina – rýchla príprava pri zachovaní vitamínov a minerálov
- Toasty a sendviče – rovnomerné opečenie pre chrumkavý výsledok
Využitie v profesionálnych prevádzkach
- Efektívna príprava jedál pri vyššej návštevnosti reštaurácie
- Konzistentné výsledky pri každom použití vďaka stabilnej teplote
- Vhodné pre dlhodobú prevádzku v náročných podmienkach
- Praktické pre bufety a cateringové služby s potrebou rýchlej obsluhy
Vlastnosti a technické detaily elektrickej grilovacej platne
Technické špecifikácie
- Šírka povrchu na pečenie: 555 mm
- Hĺbka povrchu na pečenie: 365 mm
- Elektrický príkon: 3000 W
- Pripojenie: 230V / 50Hz
- Celkové rozmery (Š x H x V): 560 x 470 x 250 mm
- Čistá hmotnosť: 23 kg
- Hrúbka použitého materiálu: 6 mm
- Rozsah teploty: 70 °C – 300 °C
Obsah balenia
- Elektrická grilovacia platňa MAXIMA 09300070
- Odnímateľná zásuvka na tuk pre jednoduchú údržbu
- Používateľská príručka s pokynmi pre správnu montáž a inštaláciu
- Záručný list
Ryhovaný povrch pre efektívne grilovanie
- Ryhovaná štruktúra vytvára na pokrmoch charakteristické grilovacie pruhy
- Efektívne odvádzanie prebytočného tuku do zbernej nádoby pre zdravšie pokrmy
- Odnímateľná zásuvka na tuk uľahčuje čistenie a údržbu
- Zachovanie prirodzenej chuti a šťavnatosti grilovaných pokrmov
Aké sú výhody elektrických grilovacích platní v porovnaní s inými riešeniami?
Porovnanie s inými typmi grilov
- Okamžitá prevádzkyschopnosť bez potreby predohrevu paliva ako pri uhlí
- Presná kontrola teploty na rozdiel od plynových a uhoľných grilov
- Žiadne splodiny horenia – vhodné pre vnútorné priestory bez potreby odvodu spalín
- Nižšie prevádzkové náklady v porovnaní s plynovými grilmi pri dlhodobom používaní
Výhody oproti bežným domácim elektrickým grilom
- Vyšší výkon umožňuje rýchlejší nábeh na pracovnú teplotu
- Kvalitnejšie materiály zaručujúce dlhšiu životnosť aj pri intenzívnom používaní
- Presnejšia regulácia teploty pre konzistentné výsledky
- Väčšia grilovacia plocha umožňuje prípravu väčšieho množstva pokrmov naraz
Odporúčania pre údržbu a bezpečnú prevádzku elektrickej platne
Tipy na jednoduché čistenie
- Čistenie po vychladnutí pre bezpečnú manipuláciu
- Použitie špachtle na odstránenie pripečených zvyškov
- Jemné čistiace prostriedky na zachovanie kvality povrchu
- Pravidelné vyprázdňovanie zásuvky na tuk pre hygienickú prevádzku
- Nepoužívať abrazívne čistiace prostriedky na predĺženie životnosti
Bezpečnostné opatrenia
- Zabezpečenie dostatočného vetrania okolo zariadenia
- Kontrola elektrického pripojenia pred každým použitím
- Umiestnenie na stabilnom a ohňovzdornom povrchu
- Dodržiavanie odporúčaných prestávok pri intenzívnej prevádzke
Integrácia do kuchyne
- Odporúčané používanie pod digestorom pre optimálne odvádzanie pár
- Kompatibilita s profesionálnymi ventilačnými systémami
- Možnosť umiestnenia vedľa iných zariadení pri dodržaní bezpečnostných odstupov
- Elegantný nerezový dizajn ladí s modernými kuchynskými spotrebičmi
Často kladené otázky
Ako dlho trvá predohrev grilovacej platne na optimálnu teplotu?
Predohrev elektrickej grilovacej platne MAXIMA 09300070 trvá približne 8-10 minút, kým dosiahne teplotu 200-250°C, vhodnú pre väčšinu grilovaných pokrmov.
Aký je najlepší spôsob čistenia ryhovaného povrchu?
Po vychladnutí platne odstráňte hrubé nečistoty špachtľou, potom povrch očistite vlhkou handričkou s jemným čistiacim prostriedkom. Vyhýbajte sa abrazívnym čistiacim prostriedkom, ktoré by mohli poškodiť nerezový povrch.
Je možné grilovaciu platňu používať nepretržite počas celého dňa?
Áno, grilovacia platňa MAXIMA 09300070 je navrhnutá pre dlhodobú prevádzku v profesionálnych kuchyniach, vďaka ochrane proti preťaženiu a kvalitným komponentom. Pri celodennej prevádzke odporúčame krátke prestávky na ochladenie.
Aká je spotreba elektrickej energie pri bežnom používaní?
Pri plnom výkone spotrebuje platňa 3 kW za hodinu, avšak pri udržiavaní nastavenej teploty je spotreba nižšia, približne 1-1,5 kW za hodinu v závislosti od nastavenej teploty.
Dá sa grilovacia platňa používať aj vonku?
Grilovacia platňa je primárne určená na vnútorné použitie. Pri vonkajšom použití je potrebné zabezpečiť ochranu pred poveternostnými vplyvmi a bezpečné elektrické pripojenie s vhodným krytím IP.
Ako často je potrebné vyprázdňovať zásuvku na tuk?
Zásuvku na tuk odporúčame vyprázdniť a vyčistiť po každom použití, aby sa zabránilo hromadeniu zvyškov a zabezpečila sa hygienická prevádzka.
Odporúčané doplnkové príslušenstvo pre elektrické grilovacie platne
Praktické doplnky pre efektívnejšie využitie
- Profesionálne grilovacie náradie z nerezovej ocele pre šetrné zaobchádzanie s povrchom
- Teplotné sondy pre presné meranie vnútornej teploty pokrmov
- Ochranné kryty na predĺženie životnosti grilovacej platne
- Špeciálne čistiace prostriedky určené pre nerezové povrchy
Doplnkové vybavenie pre kompletnú kuchyňu
- Nerezové pracovné stoly pre rozšírenie pracovnej plochy
- Digestory a odsávače pár pre optimálne odvetrávanie
- Úložné priestory a organizéry pre kuchynské náradie
Objednajte si svoju elektrickú grilovaciu platňu ešte dnes
Elektrická grilovacia platňa MAXIMA 09300070 s ryhovaným povrchom predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastro prevádzky aj náročné domácnosti. Vďaka robustnej konštrukcii, výkonnému ohrevu a presnej regulácii teploty dosiahnete vždy konzistentné výsledky pri grilovaní mäsa, zeleniny a ďalších pokrmov. Jednoduchá údržba a dlhá životnosť robia z tejto elektrickej platne spoľahlivého pomocníka pre každodennú prevádzku. Investujte do kvality a doprajte svojim zákazníkom alebo rodine kulinárske zážitky na profesionálnej úrovni.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 19 kg |
---|
Katalógové číslo: 09300070