Nôž „čínskeho šéfkuchára“ so širšou čepeľou je určený na krájanie a kosenie tvrdších potravín, mäsa a hydiny . Veľká plocha noža umožňuje nabrať nakrájané potraviny a dať do panvice alebo hrnca.
Čínsky lisovaný kuchársky nôž so širšou čepeľou zo série Superior, 18 cm
Katalógové číslo: 8440618