- Položka sady pozostávajúca z:
 
- 2 konvektomaty: EHLB664 & EHLB1064
 
Konvektomat
- Možno kombinovať s ďalšími produktmi zo série: “Jonas”
 
- Pánt dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
 
- Digitálny dotykový panel
 
- Preddefinovaný štandardný spôsob varenia
 
- Integrovaný automatický umývací systém
 
- Vnútorný rám
 
- LED osvetlenie
 
- Vysokorýchlostné ventilátory (s reverzáciou motora)
 
- Jednoduchá inštalácia príslušenstva
 
- Ľahko sa kombinuje s nátlačkovou skriňou alebo iným príslušenstvom
 
- Jednoduchá inštalácia príslušenstva
 
Kvalita
- Kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
 
- Dvere vyrobené z tepelne odolného skla
 
- Rukoväť z uhlíkových vlákien
 
- Dlhá životnosť
 
priestor na varenie
- Zaoblená varná komora
 
- Teplota: 70 °C ~ 270 °C
 
- Optimálna distribúcia tepla
 
- Motor s reverzáciou
 
- Pre 16x EN 60×40 listov
 
Obsluha/ovládanie
- Ovládací panel orientovaný na budúcnosť
 
- Rôzne programy
 
- USB vstup
 
- Import & Export: vaše vlastné programy alebo nové recepty z webu
 
- Ukladanie údajov HACCP
 
Možnosti varenia
- Pečieme
 
- Naparovanie/odvlhčovanie
 
- Regenerovať / udržiavať v teple
 
Pripojenie
- Výkon: 30 kW
 
- Elektrické pripojenie: 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V
 
Rozmery
- Vonkajšie rozmery: Š x H x V: 1 000 mm x 900 mm x 1 840 mm
 
rozsah doručenia
- 2 konvektomaty
 
- Plechy na pečenie nie sú súčasťou balenia
 
Smernice
- Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.
 
- Výrobok má označenie CE v súlade so smernicami
 
- Materiál vyhovuje európskym potravinovým normám
 
Všimnite si
- Dodávka bez spojovacieho materiálu – musí byť napojené odborníkom
 
Technické dáta
Rozmery
| šírka | 1 000 mm | 
|---|---|
| hĺbka | 900 mm | 
| Výška | 1 840 mm | 
Podrobnosti
| služby | Digitálny/dotykový displej | 
|---|---|
| Teplotný konvektomat | 70 °C ~ 270 °C | 
| osvetlenie | LED | 
Varná komora konvektomatu
| Nádoby/listy | 16 x EN 60 x 40 | 
|---|
Celkové hodnoty pripojenia
| Výkon | 30 kW | 
|---|---|
| Napätie | 230V, 400V | 
| fázy | 1N/PE-3N/PE | 
| frekvencia | 50Hz – 60Hz | 
Hodnoty pripojenia pre konvektomat
| Výkon | 10 kW + 20 kW | 
|---|---|
| Napätie | 230 V | 
| fázy | 1N/PE | 
| frekvencia | 50 Hz | 
Doručenie
| Spôsob dopravy | dopravca | 
|---|---|
| Dodacia podmienka | Zmontované | 
| Hmotnosť | 432 kg | 
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 432 kg | 
|---|
Katalógové číslo: EHLB664#EHLB1064