Elektrické grily na kurčatá

Elektrické grily na kurčatá

Dokonalé grilovanie kurčiat pre profesionálov aj domácich nadšencov

Elektrické grily na kurčatá predstavujú špecializované gastronomické zariadenia, ktoré umožňujú prípravu dokonale ugrilovaných kurčiat s minimálnou námahou a maximálnym výsledkom. Tieto sofistikované prístroje využívajú rotačný systém, ktorý zabezpečuje rovnomerné opekanie mäsa zo všetkých strán, čím vzniká chrumkavá kôrka a zároveň zostáva vnútro šťavnaté a plné chuti.

Pre koho sú elektrické grily na kurčatá určené?

Elektrické grily na kurence nachádzajú svoje uplatnenie v širokom spektre prevádzok:

• Profesionálne gastro zariadenia - reštaurácie, hotely, fastfoody a cateringové služby, ktoré potrebujú pripravovať väčšie množstvo kurčiat naraz
• Menšie prevádzky - bufety, stánky s rýchlym občerstvením či food trucky
• Náročné domácnosti - pre domácich kuchárov, ktorí ocenia profesionálnu kvalitu prípravy jedál

Obsluha elektrického grilu na kurčatá je mimoriadne jednoduchá - stačí nastaviť požadovanú teplotu, umiestniť kurčatá na ražne alebo do košov a spustiť rotačný systém. Zariadenie sa postará o zvyšok, pričom vy môžete venovať pozornosť iným činnostiam. Výsledkom je vždy dokonale ugrilované mäso s minimálnou námahou.

Typy elektrických grilov na kurčatá

V našej ponuke nájdete niekoľko typov elektrických grilov na kurčatá, ktoré sa líšia kapacitou, spôsobom uchytenia hydiny a ďalšími parametrami:

Elektrické grily s ražňami

Tieto modely využívajú klasické ražne, na ktoré sa kurčatá napichujú. Ponúkame varianty so 7 alebo 14 ražňami, ktoré dokážu pripraviť až 42, respektíve 84 kurčiat naraz. Ideálne pre väčšie gastro prevádzky s vysokou vyťaženosťou.

Elektrické grily s košmi

Namiesto ražňov používajú špeciálne koše, do ktorých sa kurčatá vkladajú. Tento systém je mimoriadne praktický a uľahčuje manipuláciu s hydinou. Rovnako ako pri ražňových variantoch, aj tu ponúkame modely so 7 alebo 14 košmi.

Elektrické grily PREMIUM

Modely označené ako PREMIUM predstavujú špičku v našej ponuke. Vyznačujú sa robustnejšou konštrukciou, kvalitnejšími materiálmi a často aj rozšírenými funkciami. Sú určené pre zákazníkov, ktorí hľadajú maximálnu kvalitu a spoľahlivosť.

Elektrické grily ROTATION

Špecializované grily s rotačným systémom, ktorý zabezpečuje dokonalé otáčanie kurčiat počas celého procesu grilovania. Výsledkom je rovnomerne ugrilované mäso s perfektnou kôrkou.

Ako si vybrať správny elektrický gril na kurčatá?

Pri výbere ideálneho elektrického grilu na kurčatá zvážte tieto faktory:

1. Kapacita - Koľko kurčiat potrebujete pripraviť naraz? Pre menšie prevádzky postačia modely so 7 ražňami/košmi, väčšie gastro zariadenia ocenia 14-miestne varianty.
2. Systém uchytenia - Ražne sú tradičným riešením, koše ponúkajú jednoduchšiu manipuláciu. Zvážte, ktorý spôsob lepšie vyhovuje vašim potrebám.
3. Výkon a spotreba energie - Čím výkonnejší gril, tým rýchlejšia príprava, ale aj vyššia spotreba elektriny. Hľadajte optimálny pomer vzhľadom na vaše prevádzkové náklady.
4. Materiálové prevedenie - Kvalitné nerezové prevedenie zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
5. Regulácia teploty - Presná regulácia umožňuje nastaviť ideálne podmienky pre rôzne veľkosti kurčiat.
6. Údržba a čistenie - Modely s odnímateľnými časťami a odkvapkávacími táckami výrazne uľahčujú čistenie.

Výhody elektrických grilov na kurčatá

• Rovnomerné opekanie vďaka rotačnému systému
• Jednoduchá obsluha a minimálne nároky na obsluhu
• Úspora času - možnosť pripraviť veľké množstvo kurčiat naraz
• Konzistentné výsledky pri každom použití
• Hygienická príprava - tuk odkvapkáva do zberných nádob
• Možnosť použitia v interiéri bez obáv z dymu či splodín

Najpredávanejší produkt: Elektrický gril na kurčatá PREMIUM

Náš najpredávanejší model kombinuje všetky kľúčové vlastnosti, ktoré od profesionálneho grilu očakávate:

• Kapacita až 42 kurčiat na jednu dávku
• Robustná nerezová konštrukcia zaručujúca dlhú životnosť
• Presná regulácia teploty pre dokonalé výsledky
• Jednoduchá údržba vďaka odnímateľným častiam
• Vysoký výkon pre rýchle dosiahnutie pracovnej teploty
• Odkvapkávacia tácka pre zachytávanie prebytočného tuku

Tip redakcie: Investujte do kvality

Ako odborníci na gastro vybavenie odporúčame nešetriť pri výbere elektrického grilu na kurčatá. Modely označené ako PREMIUM síce predstavujú vyššiu počiatočnú investíciu, ale z dlhodobého hľadiska prinášajú úsporu vďaka nižším servisným nákladom, dlhšej životnosti a lepším výsledkom. Profesionálne prevádzky ocenia najmä varianty s vyššou kapacitou, ktoré dokážu uspokojiť dopyt aj počas špičky.

Najlepšie funkcie elektrických grilov na kurčatá

Moderné elektrické grily na kurence disponujú radom pokročilých funkcií, ktoré zlepšujú výsledný produkt a uľahčujú prácu:

1. Rotačný systém zabezpečujúci rovnomerné opekanie zo všetkých strán
2. Nezávislé ovládanie ohrevných zón pre optimalizáciu spotreby energie
3. Tepelne izolované rukoväte pre bezpečnú manipuláciu
4. Odolné sklenené dvierka umožňujúce sledovať proces grilovania
5. Automatické vypnutie po dosiahnutí nastaveného času
6. Jednoduché čistenie vďaka odnímateľným častiam a nepriľnavým povrchom

Často kladené otázky

Aký je rozdiel medzi elektrickým a plynovým grilom na kurčatá?
Elektrické grily sú jednoduchšie na obsluhu, nevyžadujú pripojenie na plyn a sú vhodnejšie do uzavretých priestorov. Plynové grily môžu dosiahnuť vyššie teploty a sú nezávislé od elektrickej siete, čo je výhodou pri vonkajších akciách.

Koľko kurčiat dokáže ugrilovať elektrický gril za jednu hodinu?
Závisí od modelu a veľkosti kurčiat. Naše najvýkonnejšie grily s kapacitou 84 kurčiat dokážu pri plnom vyťažení pripraviť až 150-200 kurčiat za hodinu pri správnom načasovaní dávok.

Ako často je potrebné čistiť elektrický gril na kurčatá?
Odporúčame základné čistenie po každom použití a dôkladné vyčistenie všetkých častí minimálne raz týždenne pri intenzívnom používaní.

Je možné na elektrickom grile na kurčatá pripravovať aj iné druhy mäsa?
Áno, okrem kurčiat je možné pripravovať aj iné druhy hydiny, menšie kusy bravčového mäsa alebo rôzne rolády. Pre špecifické druhy mäsa však odporúčame špecializované grily, ako sú grily na kebab alebo grily na pečené prasa.